Das beste Street Food in London
Das Schweinefleisch...und der coole, cremige ‚Slaw‘ helfen dabei, alles mühelos hinunterzurutschen
Das Konzept des Street Food in London gewinnt an Popularität. Tausende von beschäftigten Menschen, die keine Zeit haben, in einem Restaurant zu essen, suchen schnellere Möglichkeiten, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Mit der Anzahl der Street Food Verkäufer, die in der Stadt auftauchen, kann London aufatmen. Und es ist auch kein tiefgebratenes, fett durchtränktes Gericht. Die günstigen Street Food Verkäufer Londons stehen denjenigen aus dem Fernen Osten in nichts nach. Lassen Sie uns also ein wenig Licht auf einige der besten Straßenrestaurants Londons werfen.
Mother Flipper – Folgen Sie ihnen auf Twitter @MotherFlipperuk
Auf der Speisekarte stehen drei Optionen: der Mother Flipper Cheeseburger, der Chilli Flipper und der Double Candy Bacon Flipper, die jeweils £5, £5,50 und £6 kosten. Was den Jungs am Grill in der Vielfalt fehlen mag, machen sie durch die Größe ihrer Patties mehr als wett. Hoch gestapelt mit dicken, saftigen Fleisch-Patties, eingeklemmt zwischen zwei weichen, glasierten Brioche-Brötchen und tropfend mit Ihrer Wahl an Füllung, erfordern diese Monster einen großen Mund und einen großen Appetit, um sie zu konsumieren.
Wo & wann: Brockley Market, samstags: 10:00 – 14:00 Uhr & King's Cross, dienstags: 11:00 – 14:30 Uhr.
Anna Mae’s Smokehouse
Mit einem südlichen Twist auf die Street Food-Szene bietet Anna Mae’s Smokehouse die immer beliebte Kombination aus Pulled Pork und einem Beilagensalat für Ihr Geld. Das Schweinefleisch, nach einem vierzehn Stunden langen Räuchern, löst sich praktisch in Ihrem Mund auf, und der kühle, cremige Salat hilft dabei, alles mühelos hinunterzuschlucken. Vertrauen Sie uns, Sie werden für Nachschlag bei Anna Mae’s zurückkommen, bevor Sie den letzten Bissen heruntergeschluckt haben.
Wo & wann: Überprüfen Sie die Webseite für verschiedene Standorte und Zeiten.
Daddy Donkey
Dieser coole Burrito-Stand in Kings Cross füllt den ganzen Tag über Mehl-Tortillas und Tacos. Sie sind stolz darauf, ein "kick-ass Mexican Grill" zu sein und rechtfertigen diesen Anspruch dank ihres charakteristischen, vom Grill zubereiteten Hühnchens, Steak und Schweinefleischstücken. Dicht in Folie eingewickelt, um alle Aromen und Texturen des perfekten Burritos zu bewahren, bietet Daddy Donkey den milden bis explosiv scharfen Burrito zum Mitnehmen.
Wo & wann: Leather Lane Market, Pitches 100-101, täglich: 07:30 – 16:00 Uhr.
Big Apple Hot Dogs
Sie benötigen nicht mehr als einen Fünf-Pfund-Schein für einen dieser herzhaften amerikanischen Würstchen. Klingt offensichtlich, aber diese Franks sind so dick wie der Arm eines Babys und so lang wie ein zwei-mal-vier, stark gewürzt mit ihren eigenen Kräutern, Gewürzen und Paprika und, grundsätzlich, wir glauben, sie sind die besten Hotdogs diesseits des Ärmelkanals. Wählen Sie aus vier verschiedenen „Rassen“ von Hund, von denen jeder mit seinem eigenen einzigartigen Geschmack platzt, und machen Sie sich bereit, einen reinen Schweine- und Rindfleisch-Frank zu verspeisen.
Wo & wann: 239 Old Street, Dienstag – Freitag: 12:00 – 18:00 Uhr.




Bahn Mi 11
Stücke von Rinderlende, die mit birnenaromatisierter BBQ-Sauce triefen, Fischfilet, mariniert in Kurkuma und mit Zwiebeln gegrillt, knuspriger Schweinebauch, gewürzt und mit Zitronensaft beträufelt, frischer Tofu mit Zitronengras und süß-sauerer Sauce. All diese Kombinationen kann man sich leicht auf Platten vorstellen und mit Besteck servieren, richtig? Nicht bei Bahn Mi 11. Diese vietnamesische Marke zieht es vor, sie alle in wunderschön weiche Baguettes zu stopfen und sie mit Papierverpackung zu servieren. Sie können sich sogar eines an Ihren Schreibtisch liefern lassen (solange Sie in der Nähe von Canary Wharf arbeiten). Aber fürchten Sie nicht, sie richten diesen Sommer einen Laden ein, um eine dauerhafte Basis zu schaffen.
Wo & wann: Überprüfen Sie die Webseite für verschiedene Standorte und Zeiten.
Egg Boss – folgen Sie ihnen auf Twitter @Egg_Boss
Ein Mann, ein Stand. Sie werden den Eier-Boss, Sean Lawson, nicht rantend und schimpfend über seine Ware finden. Sie müssen ihn selbst ausfindig machen, was Ihre Entdeckung von Seans Gourmet-Scotch-Eiern umso befriedigender macht. Mit wechselnden Geschmäckern jede Woche, von dem traditionellen Blutwurst-Scotch-Ei bis hin zu solchen, die mit einer würzigen Note aufwarten, lassen Sie den Egg Boss Ihnen zeigen, warum er denkt, dass seine Eier das nächste große Ding sind. Und ab £3 pro Stück ist er bereits auf dem richtigen Weg.
Wo & wann: Häufig zu finden auf dem Venn Street Market: 11:00 – 16:00 Uhr & Brockley Market an Samstagen.
Yum Bun
Dieser sehr beliebte Stand befriedigt ständig hungrige Käufer dank seines saftigen Bauchschweins, das weiche, puffige Brötchen füllt. Zusammen mit erfrischender Gurke, einer scharfen Sriracha-Sauce und dem süßen, klebrigen Hoisin, erfüllen diese 'Yum Buns' sicherlich ihren Namen. Für unter £5 (oder zwei Brötchen für fünf Pfund) sollten Sie auf keinen Fall die Gelegenheit verpassen, vorbeizuschauen und es auszuprobieren. Außerdem gibt es eine wechselnde Auswahl an asiatischen Eintöpfen zum Schlürfen und Kauen. Hier gibt es keine Ausreden.
Wo & wann: Broadway Market Schulhof, samstags: 10:00 – 16:00 Uhr.






Spinat und Agushi
Agushi ist eine Art ghanaische Suppe (und wir wissen alle, was Spinat ist), also wenn die beiden in Ihre Schüssel geschöpft werden und der Dampf in Ihre Nasenlöcher aufsteigt, werden Sie sich kaum wie in London fühlen. Sie können wählen, ob Sie Ihre Suppe mit Reis oder mit ihren süßen frittierten Kochbananen essen möchten. So oder so ist es köstlich und sättigend und wird Sie nicht arm machen.
Wo & wann: Exmouth Market, freitags: 11:00 – 18:00 Uhr & samstags: 09:00 – 16:00 Uhr.
La Piadana Pronta
Stellen Sie sich ein Schinkenbrot vor. Das einfachste Sandwich. Stellen Sie sich jetzt ein Schinkenbrot vor, das im Urlaub in Las Vegas ist. Das bekommen Sie an diesem Stand. Italienische Fladenbrote, gefüllt mit Parma-Schinken und Salami, plus Streifen von Mozzarella und anderen Käsesorten und Salaten. Falten Sie es wie eine Calzone, bevor Sie es präsentieren, so machen sie das bei La Piadana Pronta, und wir finden es großartig. Die Portionen sind gigantisch, was bedeutet, dass Sie länger satt bleiben und garantiert zurückkehren werden.
Wo & wann: Boiler House Food Hall, Brick Lane, samstags: 11:00 – 18:00 Uhr, sonntags: 10:00 – 17:00 Uhr.
The Rib Man
Von den Einheimischen aus offensichtlichen Gründen bekannt – seine Rippchen sind absolut herausragend – das Fleisch hier gibt es in ganzen und halben Rippchen, in Wraps oder in Brötchen und sie sind zum Anbeißen köstlich. Die Rippchen von The Rib Man (Mark Gevaux) sind in seiner Spezialität BBQ-Sauce mariniert, die Ihnen die Geschmacksknospen sprengen könnte, also Vorsicht. Ein Tipp, den wir Ihnen geben: Kommen Sie früh. Wir meinen es ernst. Die Rippchen dieses Mannes sind so schnell ausverkauft, dass Sie enttäuscht sein werden, eine weitere Woche auf die nächste Lieferung warten zu müssen.
Wo & wann: Brick Lane, sonntags: von 9:00 Uhr bis der Rib Man kein Fleisch mehr hat.