Londres: Cena Magnum
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En la mágica cripta medieval
Highlights
- Seis vinos y un festín gourmet de cinco platos:
- En las profundidades del corazón de Londres.
- Espectacular experiencia gastronómica de cinco platos.
Description
Entra en un mundo donde la excelencia culinaria se une a la maestría vitivinícola, en lo más profundo del corazón de Londres, en la cripta de 600 años de antigüedad de la iglesia de Santa Etheldreda. Este lugar histórico, donde el rey Enrique VIII celebró una legendaria boda de tres días en 1509, continúa con su legado de celebraciones, esta vez con una espectacular experiencia gourmet de cinco platos acompañada de seis de los mejores vinos, todos ellos seleccionados a mano y presentados por un maestro del vino diferente en cada evento.
Cada mes tiene un tema diferente.
Noviembre:
Brinda por los 200 años de
Borgoña Faiveley.
Celebra Borgoña en nuestra cena Magnum
en The Crypt el lunes 24 de noviembre.
Celebrando el 200 aniversario de
Domaine Faiveley
Nuits St Georges
Borgoña
Menú:
Aperitivo
Borgoña Blanc Faiveley
Aperitivo
Conejo en hojaldre Delice de Bourgogne.
Chablis Billaud-Simon 2022 en magnum
Entrante
Lubina con piel crujiente, rebozuelos, ortigas salteadas y suero de leche ahumado.
Mercurey Blanc 'Clos Rochette' 2022 Domaine Faiveley en magnum
Plato principal
Venado de Royal Parks de dos maneras: filete y cadera.
Mercurey Rouge 'La Framboisiere' 2022 Domaine Faiveley en magnum
Queso
Barón Bigod con compota de pera y pan de avellanas.
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2020 Domaine Faiveley y
Corton 'Clos des Cortons Faiveley' Grand Cru 2014
Postre
Pudin de pan con chocolate y pasas Savoyard.
Café y petit fours.
Includes
Seis vinos y un festín gourmet de cinco platos.
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