La Mejor Comida Callejera en Londres

El concepto de comida callejera en Londres está aumentando en popularidad. Miles de personas ocupadas que no tienen tiempo para comer fuera en un restaurante están buscando maneras más rápidas de conseguir una comida. Con la cantidad de vendedores de comida callejera apareciendo en la ciudad, Londres puede suspirar de alivio. Y no es un asunto empanizado y empapado en grasa tampoco. Los vendedores de comida callejera de bajo costo de Londres rivalizan con los del Lejano Oriente. Así que, permítanos arrojar algo de luz sobre algunos de los mejores establecimientos de comida a la orilla de la carretera de Londres.

Mother Flipper – síguelos en Twitter @MotherFlipperuk

En el menú hay tres opciones: el Mother Flipper Cheeseburger, el Chilli Flipper y el Double Candy Bacon Flipper, y tienen un precio de £5, £5.50 y £6 respectivamente. Cualquiera que sea la variedad que les falte a los chicos de la parrilla, lo compensan más que suficiente con el tamaño de sus carne a la parrilla. Apilados hasta el cielo con gruesas y jugosas hamburguesas, empacados entre dos suaves y glaseados bollos brioche y goteando con su elección de relleno, estos monstruos requieren una gran boca y un gran apetito para consumir.

Dónde y cuándo: Brockley Market, sábados: 10am – 2pm y King's Cross, martes: 11am – 2:30pm.

Anna Mae’s Smokehouse

Tomando un giro de estilo sureño en la escena de comida callejera, Anna Mae’s Smokehouse sirve la combinación siempre popular de cerdo desmenuzado y una guarnición de 'slaw por sus monedas. El cerdo, después de un ahumado de catorce horas, prácticamente se disuelve en tu boca, y el fresco y cremoso 'slaw ayuda a que todo deslice sin esfuerzo. Confía en nosotros, volverás a Anna Mae's por más antes de que hayas terminado de tragar el último bocado.

Dónde y cuándo: Consulta el sitio web para varias ubicaciones y horarios.

Daddy Donkey

Este puesto de burritos en Kings Cross llena tortillas y tacos de harina todo el día. Se enorgullecen de ser una 'parrilla mexicana impresionante' y cumplen con eso gracias a su pollo a la parrilla, carne y cerdo a la parrilla. Envueltos de forma apretada en papel de aluminio que mantiene todo el sabor y las texturas del burrito perfecto, Daddy Donkey ofrece desde el burrito suave hasta el explosivamente picante para llevar.

Dónde y cuándo: Leather Lane Market, espacios 100-101, diariamente: 7:30am – 4pm.

Big Apple Hot Dogs

No necesitarás más que un billete de cinco para uno de estos contundentes perritos al estilo americano. Suena obvio, pero estos Franks son tan gruesos como el brazo de un bebé y de la longitud de una tabla de dos por cuatro, fuertemente sazonados con sus propias hierbas, especias y pimientos y, básicamente, creemos que son los mejores hot dogs de este lado del Canal de la Mancha. Elige entre cuatro 'razas' diferentes de perro, cada uno estallando con su propio sabor único, y prepárate para devorar un frank puro de cerdo y carne de res.

Dónde y cuándo: 239 Old Street, martes – viernes: 12pm – 6pm.

Bahn Mi 11

Trozos de solomillo goteando con salsa BBQ sabor pera, filete de pescado marinado en cúrcuma y asado con cebollas, panceta crujiente, especiada y goteando con jus de limón, tofu fresco con hierba de limón y salsa agridulce. Todas estas combinaciones fácilmente se pueden imaginar en bandejas y servidas con cubiertos, ¿verdad? No en Bahn Mi 11. Esta marca vietnamita prefiere empacar todo en preciosas y suaves baguettes y servirlas en un envoltorio de papel. Incluso puedes hacer que te entreguen una en tu escritorio (siempre que trabajes cerca de Canary Wharf). Pero, no temas, están estableciendo una tienda este verano para un asentamiento más permanente.

Dónde y cuándo: Consulta el sitio web para varias ubicaciones y horarios.

Egg Boss – síguelos en Twitter @Egg_Boss

Un hombre, un puesto. No encontrarás al jefe de los huevos, Sean Lawson, gritando y resoplando sobre su comida. Tendrás que darle caza tú mismo, haciendo que tu descubrimiento de los huevos escoceses gourmet de Sean sea aún más satisfactorio. Con sabores diferentes cada semana, desde el tradicional huevo escocés de morcilla hasta otros que te darán un toque picante, deja que el Egg Boss te muestre por qué cree que sus huevos son lo próximo grande. Y, a partir de £3 cada uno, ya está en el camino correcto.

Dónde y cuándo: Frecuentemente encontrados en Venn Street Market: 11am – 4pm y en Brockley Market los sábados.

Yum Bun

Este puesto realmente popular satisface consistentemente a los comensales hambrientos gracias a su jugoso cerdo panceta que llena suaves y esponjosos bollos. Junto con un pepino fresco, una salsa sriracha picante y el dulce y pegajoso hoi sin, estos 'yum buns' ciertamente cumplen con su nombre. Por menos de £5 (o dos bollos por un billete de cinco) definitivamente no puedes dejar pasar la oportunidad de pasar y probar. También hay un grado variable de guisos asiáticos para sorber y masticar. Sin excusas aquí.

Dónde y cuándo: Broadway Market, patio escolar, sábados: 10am – 4pm.

Espinacas y Agushi

Agushi es un tipo de sopa ghanesa (y todos sabemos lo que es la espinaca), así que cuando los dos se sirvan en tu tazón y el vapor ascienda a tus fosas nasales, hardly feel like you’re in London anymore. Puedes elegir comer tu sopa con arroz o con su dulce plátano frito. De cualquier manera, es delicioso y satisfactorio y no te costará un ojo de la cara.

Dónde y cuándo: Exmouth Market, viernes: 11am – 6pm y sábados: 9am – 4pm.

La Piadana Pronta

Imagina un sándwich de jamón. El sándwich más básico. Ahora imagina un sándwich de jamón de vacaciones en Las Vegas. Eso es lo que obtienes en este puesto. Panes planos italianos ahogados en jamón de Parma y salami, más tiras de mozzarella y otros quesos y ensaladas. Doblándolo como una calzone antes de presentarlo es como lo hacen en La Piadana Pronta, y creemos que es excelente. Las porciones son gigantes, lo que significa que estarás satisfecho por más tiempo y garantizado que volverás por más.

Dónde y cuándo: Boiler House Food Hall, Brick Lane, sábados: 11am – 6pm, domingos: 10am – 5pm.

The Rib Man

Conocido por los lugareños por razones obvias: sus costillas son absolutamente excepcionales. La carne aquí viene por costilla entera o media, en envolturas o en rollos y son deliciosamente irresistibles. Las costillas de The Rib Man (Mark Gevaux) están empapadas en su salsa BBQ especial que podría volar el techo de tu boca, así que ten cuidado. Un consejo que te ofreceremos: llega temprano. Lo decimos en serio. Las costillas de este tipo se agotan tan rápido que estarías decepcionado de esperar otra semana por el próximo lote.

Dónde y cuándo: Brick Lane, domingos: desde las 9am hasta que se le acaben las costillas al Rib Man.