Skylon
Londres
Sobre el bullicioso y animado ambiente del Royal Festival Hall se encuentra Skylon. Con vistas al Támesis, es un lugar bastante ideal para comenzar o concluir una noche, o simplemente para disfrutar de algunos cócteles mientras se observa cómo las luces de la ciudad iluminan el río. El bar definitivamente se siente más que un poco sofisticado, pero dado su ubicación, atrae a una multitud variada de parejas en citas, pequeños grupos de amigas bebiendo de copas de martini y algunos turistas que encontraron su camino desde el caos de la ribera sur.
Las fortalezas del bar, sin contar la hermosa vista, son definitivamente las bebidas y el servicio. El servicio es absolutamente profesional y cortés, y los bartenders saben distinguir sus curacaos de sus cachacas. Siempre nos hemos sentido relajados y sin prisas en nuestras visitas aquí. Además, a diferencia de muchos bares de alta gama, la gerencia resiste la tentación de añadir un cargo adicional o un cargo por servicio a la cuenta final, suavizando lo que podría haber sido fácilmente un asunto frío y pretencioso.
Los cócteles aquí son muy buenos: los martinis de ginebra vienen solo con un toque de vermut, y la obligatoria piel de naranja en un Old-Fashioned viene adornada con clavos aromáticos. Las bebidas rondan las £11 cada una, lo que no es desconocido para la calidad y el nivel del bar, así que una cuenta puede acumularse rápidamente si tienes sed. Pero, en lo que respecta a noches relajadas en la capital, esto cumple con todos los requisitos para una gran noche saliendo con pocas notas discordantes.
Horarios:<\/b> Lunes - Sábado: 11:00 - 01:00, Domingo: 12:00 - 22:30