Parhaat katuruoat Lontoossa
Possu...ja viileä, kermaisa 'slaw' auttavat kaiken liukumaan vaivattomasti alas
Katuruokakulttuuri Lontoossa on nousemassa suosioon. Tuhannet kiireiset ihmiset, joilla ei ole aikaa syödä ulkona ravintolassa etsivät nopeampia tapoja saada ruokaa sisälleen. Kun katuruokamyyjiä ilmestyy kaupungin kaduille, Lontoo voi huokaista helpotuksesta. Ja kyse ei ole syvällä paistetuista, rasvaisista ruoista. Lontoon halvat katuruokamyyjät kilpailevat Itä-Aasian vastaavien kanssa. Joten, sallikaa meidän valottaa muutamaa Lontoon parasta katuruokapaikkaa.
Äiti Flipper – seuraa heitä Twitterissä @MotherFlipperuk
Valikossa on kolme vaihtoehtoa: Äiti Flipper Cheeseburger, Chili Flipper ja Tupla Candy Bacon Flipper, ja niiden hinnat ovat £5, £5.50 ja £6. Kaikessa grillissä työskentelevässä tiimissä on runsaasti lihaa, eikä valikoimassa ole pulaa. Kasattu taivaisiin paksuilla, mehevillä pihveillä, pehmeiden, glaseerattujen briossisämpylöiden väliin ja valitsemallasi täytteellä valuva, nämä monstereita tarvitset ison suun ja suuren ruokahalun.
Missä ja milloin: Brockley Market, lauantaisin: 10-14 & King's Cross, tiistaisin: 11-14:30.
Anna Mae’s Savustamo
Etelän tyyliin katuruokaskeneen, Anna Mae’s Savustamo tarjoaa ikisuosittua yhdistelmää repäistyä possua ja sivuhuoneiden 'slaw'ta. Possu, jonka kypsennys kestää neljätoista tuntia, liukenee suuhusi ja viileä, kermaisa 'slaw' auttaa kaiken liukumaan alas vaivattomasti. Luottakaa meihin, palaatte Anna Maelle toista kertaa ennen kuin olette edes saanut viimeisen atomin alas.
Missä ja milloin: Tarkista verkkosivusto eri sijainneista ja ajoista.
Isä Aasia
Tämä kova burrito-kioski King's Crossissa täyttää jauhoisia tortilloja ja tacoja koko päivän. He ylpeilevät siitä, että ovat ”mahtava meksikolainen grilli” ja elävät upiihin varmistaen allekirjoituksensa char-grillattua kanaa, pihviä ja sianlihaa. Tiukasti folioon kääritty, joka säilyttää täydellisen burriton kaikki maut ja koostumukset, Isä Aasia tarjoaa makeita ja räjähtävän mausteisia burritoja.
Missä ja milloin: Leather Lane Market, paikat 100-101, päivittäin: 7:30 - 16.
Big Apple Hot Dogs
Et tarvitse muuta kuin viiden puntaa saadaksesi yhden näistä lännen tyyppisistä hot dogeista. Kuulostaa ilmeiseltä, mutta nämä Frankit ovat niin paksuja kuin vauvan käsi ja kahta tuumaa pitkiä, voimakkaasti maustettuja omilla yrteillä, mausteilla ja pippureilla, ja itse asiassa, arvioimme, että ne ovat parhaat hotdogit Englannin kanaalin tällä puolella. Valitse neljästä eri 'rodusta' koiraa, jokaisella omat ainutlaatuiset makunsa, ja valmistaudu nauttimaan puhtaasta jauhetusta possusta ja naudasta.
Missä ja milloin: 239 Old Street, tiistaista perjantaihin: 12 - 18.




Bahn Mi 11
Paloja sisäfileestä, joka valuilee päärynän makuista BBQ-kastiketta, kalafileet, jotka on marinoitu kurkumassa ja grillattu sipuleiden kanssa, sianvatsaa, joka on rapea, maustettu ja valuilee sitruunanjusua, tuore tofua sitruunaruohoilla ja makea & hapan kastike. Kaikki nämä yhdistelmät voi hyvin kuvitella tarjoiltavaksi lautasilla ja aterimilla, eikö? Ei Bahn Mi 11:ssä. Tämä vietnamilainen brändi mieluummin täyttää kaiken kauniin pehmeisiin patonkeihin ja tarjoaa ne paperipakkauksessa. Voit jopa saada yhden toimitettuna työpöydällesi (niin kauan kuin työskentelet lähellä Canary Wharfia). Mutta älä pelkää, he avavat kesällä liikkeen pysyvää perustusta varten.
Missä ja milloin: Tarkista verkkosivusto eri sijainneista ja ajoista.
Kananmuna Boss – seuraa heitä Twitterissä @Egg_Boss
Yksi mies, yksi myyntipiste. Et löydä kananmunabossia, Sean Lawsonia, valittamassa ja räyhäämässä ruoastaan. Sinun on löydettävä hänet itse, ja näin saadaksesi Seanin gourmet-skotlantilaisen kananmunan löyt regal pudotuksellaan. Viikoittain erilaisia makuja, perinteisestä mustasta verimakkarakananmunasta niihin, joissa on potkuja mausteita, päästäkää Kananmunabossin näyttää miksi hän uskoo, että hänen munansa ovat seuraava suuri asia. Ja, £3 hintaisena, hän on jo oikealla tiellä.
Missä ja milloin: Usein löydettävissä Venn Street Marketista: 11 - 16 & Brockley Marketissa lauantaisin.
Yum Bun
Tämä erittäin suosittu myyntipiste tyydyttää jatkuvasti nälkäisiä asiakkaita mehukkaan sianvatsan ansiosta, joka täyttää pehmeät, pörröiset bunsit. Yhdessä viileän kurkun, pistävän sriracha kastikkeen ja makean sekä tahmean hoi sinin kanssa, nämä 'yum bun't todellakin ansaitsevat nimensä. Alle £5:llä (tai kaksi bunia viidellä punnalla) et varmasti voi ohittaa mahdollisuutta poiketa ja kokeilla. Siellä on myös vaihtelevaa aasialaista pata, jota voit nauttia ja purra. Ei tekosyitä täällä.
Missä ja milloin: Broadway Marketin koulun pihalla, lauantaisin: 10 - 16.






Pinaatti ja Agushi
Agushi on eräänlainen ghanalainen keitto (ja tiedämme kaikki, mitä pinaatti on), joten kun kaksi laduotaan kulhoosi ja höyry nousee sieraimiisi, et enää tunnu olevan Lontoossa. Voit valita syödä keittoasi riisin tai makean paistetun palmutuoreen kanssa. Kummassakin tapauksessa se on herkullista ja täyttävää eikä maksa sinulle omaisuuksia.
Missä ja milloin: Exmouth Market, perjantaisin: 11 - 18 & lauantaisin: 9 - 16.
La Piadana Pronta
Kuvittele kinkkusandwichi. Perussandwich. Nyt kuvita kinkkusandwich lomamatkalla Las Vegasissa. Tämä on se, mitä saat tässä myyntipisteessä. Italialaiset litteät leivät, jotka ovat tukossa Parmankinkulla ja salamiella, sekä juustostripsit ja salaatit. He taittavat sen kalzonemaiseksi ennen esittämistä, ja meidän mielestämme se on hienoa. Annosten koko on valtava, mikä tarkoittaa, että pysyt kylläisenä pidempään ja voit palata hakemaan lisää.
Missä ja milloin: Boiler House Food Hall, Brick Lane, lauantaisin: 11 - 18, sunnuntaisin: 10 - 17
The Rib Man
Täällä tunnetut paikalliset syistä - hänen ribinsä ovat ehdottomasti erinomaisia - liha tulee kokonaisina ja puolikkaina, käärittyinä tai sämpylöissä ja se on suussa sulavan herkullista. Rib Manin (Mark Gevaux) ribit ovat liotettu hänen erikoisuutensa BBQ-kastikkeessa, joka voi räjäyttää suusi katon, joten olkaa varovaisia. Yksi vinkki, jonka tarjoamme sinulle: mene sinne aikaisin. Me tarkoittamme sitä. Tämän kaverin ribit myydään niin nopeasti, että tulet olemaan pettynyt odottamaan seuraavaa viikkoa seuraavalle erälle.
Missä ja milloin: Brick Lane, sunnuntaisin: 9:stä eteenpäin niin kauan kuin Rib Manilta loppuu liha.