Points forts
- Plongez-vous dans le monde de la cuisine indienne avec un cours de cuisine
- Visitez une épicerie indienne locale pour en apprendre davantage sur les ingrédients spéciaux
- Apprenez à mélanger les épices, créer des pâtes de curry et équilibrer les saveurs
- Profitez d'une expérience de cuisine pratique en petit groupe
- Découvrez l'histoire de la cuisine indienne en Grande-Bretagne avec un chef local
Description
Rencontrez votre guide, un auteur et chef primé, dans le hall de la station de métro Hounslow West, à 25 minutes de Londres (sur la ligne Piccadilly), pour entrer dans un monde d'épices et d'histoire et apprendre comment les Britanniques sont tombés amoureux du curry.
Commencez par un court voyage à l'épicerie indienne pour en apprendre davantage sur des ingrédients spéciaux tels que le fenugrec séché et la cardamome noire, qui sont rarement trouvés dans le centre de Londres. Imprégnez-vous des odeurs et des sons du quartier indien de Londres.
Ensuite, marchez jusqu'à la maison de votre guide, à quelques minutes, pour cuisiner un fabuleux festin pratique que vous dégusterez tous ensemble à la fin. Apprenez à mélanger les épices, créer des pâtes de curry et obtenir un équilibre de saveurs pour réaliser un repas sans avoir besoin d'un placard plein d'ingrédients.
Obtenez des conseils secrets sur la façon de préparer un repas indien sain et délicieux en quelques minutes. Pendant que vous dégustez votre festin, profitez d'une discussion informelle sur la manière dont la cuisine maison diffère de la nourriture des restaurants indiens et comment le curry est arrivé en Grande-Bretagne il y a plus de 200 ans.
Comprend
Cours de cuisine avec un chef professionnel
Visite d'une épicerie indienne locale
Boisson de bienvenue de Masala Chai
Ingrédients pour cuisiner
Discussion informelle sur la cuisine indienne
Déjeuner
Exclut
Transport jusqu'au point de rendez-vous
Alcool
Informations importantes
- Le point de rendez-vous est le hall de la station de métro Hounslow West
L'activité implique de marcher jusqu'à l'épicerie indienne locale et chez Monisha
Les participants cuisineront et mangeront le repas ensemble
Apprenez l'histoire de la cuisine indienne en Grande-Bretagne
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
