Nightjar

Caché dans le giron de quelques cafés sur City Road, Shoreditch, vous trouverez le Nightjar. Ouvert sept soirs par semaine, cet endroit propose une musique londonienne de qualité et des cocktails, le tout sous un même toit. Il se distingue - pas littéralement - encore plus en étant un speakeasy souterrain.<\/p>

Des panneaux en bois sombre et des lumières douces créent une atmosphère intime au Nightjar. Derrière le bar, vous verrez des barmans habiles qui s'affairent à concocter des mélanges ingénieux. ailleurs, les sons doux du jazz flottent dans l'air, ajoutant une ambiance entraînante aux événements. Nightjar est définitivement l'un des lieux les plus chics de Londres, où l'intention des clients n'est pas de 'devenir ivres' mais plutôt d'apprendre une leçon de civilité.<\/p>

En ce qui concerne les boissons, c'est comme être dans un laboratoire de savant fou derrière le bar. De la glace carbonique coule, flottant doucement sur tout ce qui se trouve sur son chemin, comme partie du cocktail Fog Cutter. C'est un délicieux mélange de rhum, gin, sherry et Cognac.<\/p>

Si l'on devait personnifier Nightjar, on dirait que c'est un costume au milieu des survêtements à Shoreditch. Les vendredis soirs sont consacrés à des airs entraînants tout droit sortis des platines du DJ, tandis que les mercredis, jeudis et samedis rendent hommage au jazz en direct, au swing, au cabaret et au blues. C'est une tentative vraiment élégante de revenir à une autre époque - quelque chose que nous recommandons vivement de découvrir.<\/p>

Heures d'ouverture :<\/b> Jeudi - Samedi 18:00 – 03:00, Dimanche - Mercredi : 18:00 – 01:00, le dernier lundi de chaque mois est la Nuit des Membres.<\/p>