In evidenza
- Immergiti nel mondo della cucina indiana con un corso di cucina
- Visita un negozio di alimentari indiano locale per conoscere ingredienti specializzati
- Impara a mescolare spezie, creare paste per curry e bilanciare i sapori
- Goditi un'esperienza di cucina pratica in un gruppo ristretto
- Scopri la storia della cucina indiana in Gran Bretagna con uno chef locale
Descrizione
Incontra la tua guida, un autore e chef premiato, nel foyer della stazione della metropolitana di Hounslow West, a 25 minuti dal centro di Londra (sulla Piccadilly Line), per entrare in un mondo di spezie e storia e imparare come gli inglesi si sono innamorati del curry.
Inizia con un breve viaggio al negozio indiano per conoscere ingredienti specializzati come il fieno greco secco e il cardamomo nero, che sono raramente trovati nel centro di Londra. Assapora gli odori e i suoni del quartiere indiano di Londra.
Poi, passeggia fino a casa della tua guida, a pochi minuti di distanza, per cucinare un favoloso banchetto pratico che tutti mangerete insieme alla fine. Impara a mescolare spezie, creare paste per curry e ottenere un equilibrio di sapore per creare un pasto senza dover utilizzare un intero armadio di ingredienti.
Ricevi consigli segreti su come preparare un pasto indiano sano e delizioso in pochi minuti. Mentre gusti il tuo banchetto, goditi una discussione informale su come la cucina casalinga differisce dal cibo dei ristoranti indiani e su come il curry è arrivato in Gran Bretagna oltre 200 anni fa.
Include
Corso di cucina con chef professionista
Visita al negozio di alimentari indiano locale
Drink di benvenuto di Masala Chai
Ingredienti per la cucina
Discussione informale sulla cucina indiana
Pranzo
Esclude
Trasporto al punto d'incontro
Alcol
Informazioni importanti
- Il punto d'incontro è il foyer della stazione della metropolitana di Hounslow West
L'attività prevede una passeggiata al negozio di alimentari indiano locale e a casa di Monisha
I partecipanti cucineranno e mangeranno insieme il pasto
Scopri la storia della cucina indiana in Gran Bretagna
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