ロンドンで最高のストリートフード

豚肉...そしてクールでクリーミーなスローがすべてを簡単に滑り込ませます



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ロンドンのストリートフードの概念は人気が高まっています。外で食事をする時間のない忙しい人々が、食事を摂るための迅速な方法を求めています。街に現れるストリートフードの販売者の数が増えることで、ロンドンは安心できます。また、これは揚げ油に浸された食べ物ではありません。ロンドンの安価なストリートフードの販売者は、極東のそれと競争しています。そこで、ロンドンの最高の路上食の店のいくつかをご紹介しましょう。 レストラン 外で食事をする

マザー・フリッパー – Twitterでフォローしてください @MotherFlipperuk

メニューには、マザー・フリッパーチーズバーガー、チリ・フリッパー、ダブル・キャンディ・ベーコン・フリッパーの三つの選択肢があります。それぞれ£5、£5.50、£6です。グリルでの多様性が欠けているかもしれませんが、パティのサイズでそれを補っています。厚くてジューシーな肉のパティが二つの柔らかくて光沢のあるブリオッシュバンズの間に詰め込まれ、自分の選んだ具材がたっぷりとあふれ出る、これらのモンスターは大きな口と大きな食欲で食べる必要があります。

どこで & いつ: ブロックリー・マーケット、土曜日:午前10時 – 午後2時 & キングス・クロス、火曜日:午前11時 – 午後2時30分。

アンナ・メイのスモークハウス

南部スタイルのひねりを加えたストリートフードシーンで、アンナ・メイのスモークハウスは、人気のプルドポークとスロ―のサイドを提供します。十四時間スモークした豚肉は口の中でほとんど溶けてしまい、涼しいクリーミーなスロ―がすべてを滑らかに飲み込みます。信じてください、最後の一口を飲み込む前に、あなたはもう一度アンナ・メイに戻ってくるでしょう。

どこで & いつ: さまざまな場所や時間についてはウェブサイトを確認してください。

ダディ・ドンキー

キングス・クロスのこのバラエティ豊かなブリトースタンドは、一日中フラワートルティーヤとタコスを満たしています。彼らは「キックアス・メキシカン・グリル」として誇りを持っており、特製のチャーグリルチキン、ステーキ、豚肉のピースのおかげでその主張を実現しています。完璧なブリトーの風味と食感を保持するために密閉されたフォイルにしっかり包まれたダディ・ドンキーは、マイルドから爆発的にスパイシーなブリトーを提供します。

どこで & いつ: レザー・レーン・マーケット、ピッチ100-101、毎日:午前7時30分 – 午後4時。

ビッグ・アップル・ホットドッグ

これらのボリューム満点なアメリカンスタイルのホットドッグには、5ポンドもあれば十分です。単純そうに聞こえますが、これらのフランクは赤ちゃんの腕のように太く、2x4の長さを持ち、自分たちのハーブ、スパイス、ペッパーでしっかりと味付けされています。そして基本的に、我々は彼らがイギリス海峡のこちら側で最高のホットドッグだと思います。四つの異なる「犬種」の中から選び、それぞれが独自の味わいを持つ純粋な豚肉と牛肉のフランクを楽しむ準備をしてください。

どこで & いつ: 239 オールド・ストリート、火曜日 – 金曜日:午後12時 – 午後6時。

Credit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie Koster

バインミー 11

梨風味のBBQソースがかかったサーロインの塊、ターメリックでマリネして玉ねぎと焼いた魚のフィレ、香ばしくスパイシーでレモン風味の豚バラ肉、新鮮なレモングラスと甘酸っぱいソースの豆腐。これらのコンボは簡単に盛り付けされ、カトラリーと共に提供されることを想像できますよね?バインミー 11ではそうではありません。このベトナムブランドは、すべてを美しい柔らかいバゲットに詰めて、紙包装で提供することを好みます。カナリー・ワーフの近くで働いていれば、デスクまで配達してもらうこともできます。しかし、心配しないでください、彼らはこの夏、より恒久的な店舗を開設する予定です。

どこで & いつ: さまざまな場所や時間についてはウェブサイトを確認してください。

エッグ・ボス – Twitterでフォローしてください @Egg_Boss

一人の男、一つの屋台。あなたはエッグ・ボス、ショーン・ローソンが自分の料理についてわめき散らすのを見つけることはできません。それは、あなたが自分自身で彼を見つけなければならず、ショーンのグルメ・スコッチ・エッグの発見を一層満足させることになります。毎週異なるフレーバーがあり、伝統的なブラックプディング・スコッチ・エッグからパンチの効いたスパイスのものまで、エッグ・ボスに彼がなぜ自分の卵が次の大物だと思っているのかを示させてください。そして、3ポンドから手に入るので、彼はすでに正しい道を歩んでいます。

どこで & いつ: 頻繁に見つかるのは、ヴェン・ストリート・マーケット:午前11時 – 午後4時 & ブロックリー・マーケットの土曜日です。

ヤム・バン

この本当に人気のある屋台は、柔らかくてふわふわなバンズに詰まったジューシーな豚バラ肉のおかげで、常に空腹な顧客を満足させています。冷たいキュウリとピリ辛のシラチャソース、甘くて粘りのあるホイシンと共に、これらの「ヤム・バン」はその名に恥じない存在です。5ポンド未満(または5ポンドで2つのバン)で、立ち寄って試す機会を見逃すことはありません。また、飲みながら楽しむためのさまざまなアジアの煮込み料理もあります。ここでは言い訳はありません。

どこで & いつ: ブロードウェイ・マーケットの校庭、土曜日:午前10時 – 午後4時。

Credit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie KosterCredit: Jamie Koster

ほうれん草とアグシ

アグシはガーナのスープの一種(ほうれん草が何であるかはみんな知っています)なので、二つがあなたのボウルに盛り付けられ、蒸気があなたの鼻に立ち上ると、もうロンドンにいるようには感じないでしょう。スープはご飯または甘い揚げプランテンと一緒に食べることもできます。どちらでも美味しく満腹感があり、経済的です。

どこで & いつ: エクスマウス・マーケット、金曜日:午前11時 – 午後6時 & 土曜日:午前9時 – 午後4時。

ラ・ピアダーナ・プロンタ

ハムサンドイッチを想像してみてください。最も基本的なサンドイッチです。今、ラスベガスで休暇を過ごしているハムサンドイッチを想像してください。これがこの屋台で提供されるものです。パルマハムやサラミが詰まったイタリアの平べったいパン、モッツァレラや他のチーズ、サラダのストリップ。カルトンのように折りたたんでから提供するのがラ・ピアダーナ・プロンタのスタイルで、私たちはそれが素晴らしいと思います。ポーションが巨大で、長く満腹感が続き、また戻ってくることを保証します。

どこで & いつ: ボイラーハウス・フードホール、 ブリック・レーン、土曜日:午前11時 – 午後6時、日曜日:午前10時 – 午後5時

ザ・リブ・マン

地元の人たちに明らかな理由で知られている – 彼のリブが絶品であるため – ここでの肉はフルラックやハーフラック、ラップやロールで提供され、口の中が水々しく美味しいです。リブ・マン(マーク・ゲヴォー)のリブは、彼の特製BBQソースに漬け込まれており、あなたの口の屋根を吹き飛ばすようなものですので、気をつけてください。一つのアドバイスをお伝えします:早めに行ってください。本気です。この男のリブは早く売り切れるので、次のバッチを待つのが残念になります。

どこで & いつ: ブリック・レーン、日曜日:午前9時からリブ・マンが肉を売り切れるまで。

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