Najlepsze jedzenie uliczne w Londynie
Wieprzowina...a chłodna, kremowa ‚slaw’ sprawia, że wszystko z łatwością wchodzi
Koncepcja jedzenia ulicznego w Londynie zyskuje na popularności. Tysiące zapracowanych ludzi, którzy nie mają czasu na jedzenie w restauracji szukają szybszych sposobów na zjedzenie posiłku. Dzięki liczbie sprzedawców jedzenia ulicznego, którzy pojawiają się w mieście, Londyn może odetchnąć z ulgą. I to nie jest także tłusta, ociekająca skwarem sprawa. Tanie jedzenie uliczne w Londynie rywalizuje z tymi z Dalekiego Wschodu. Pozwól nam rzucić nieco światła na kilka najlepszych miejsc do jedzenia na drodze w Londynie.
Mother Flipper – obserwuj ich na Twitterze @MotherFlipperuk
W menu są trzy opcje: cheeseburger Mother Flipper, Chilli Flipper i Double Candy Bacon Flipper, które kosztują odpowiednio £5, £5.50 i £6. Czegokolwiek mogliby brakować chłopakom z grilla, to zdecydowanie nadrabiają rozmiarami swoich kotletów. Ułożone do nieba z grubymi, soczystymi kotletami mięsnymi, włożone między dwie miękkie, glazurowane bułeczki brioche, ociekające wybranym nadzieniem, te potwory potrzebują dużych ust i dużego apetytu, aby zostały zjedzone.
Gdzie i kiedy: Brockley Market, soboty: 10:00 – 14:00 i King’s Cross, wtorki: 11:00 – 14:30.
Anna Mae’s Smokehouse
Biorąc śródziemnomorski zwrot w scenie jedzenia ulicznego, Anna Mae’s Smokehouse serwuje popularne połączenie pulled pork z bocznym surówką za twoje grosze. Wieprzowina, po czternastogodzinnym wędzeniu, praktycznie rozpływa się w ustach, a chłodna, kremowa surówka sprawia, że całość łatwo przechodzi przez gardło. Uwierz nam, wrócisz do Anna Mae’s po dokładkę, zanim jeszcze skończysz ostatni kęs.
Gdzie i kiedy: Sprawdź stronę internetową, aby poznać różne lokalizacje i godziny.
Daddy Donkey
Ten budka burrito w Kings Cross przez cały dzień wypełnia mączne tortille i tacos. Chwalą się, że są „zajebistym meksykańskim grillem” i spełniają tę obietnicę dzięki ich charakterystycznemu grillowanemu kurczakowi, stekowi i kawałkom wieprzowiny. Starannie owinięte w folię, zachowując wszystkie smaki i tekstury idealnego burrito, Daddy Donkey oferuje łagodne oraz wybuchowo pikantne burrito na wynos.
Gdzie i kiedy: Leather Lane Market, stoiska 100-101, codziennie: 7:30 – 16:00.
Big Apple Hot Dogs
Nie potrzebujesz więcej niż pięciu funtów za jednego z tych treściwych amerykańskich hot dogów. Brzmi oczywiście, ale te Franki są grube jak ramię niemowlęcia i długa jak deska, mocno przyprawione swoimi ziołami, przyprawami i papryczkami, i, zasadniczo, uważamy, że są to najlepsze hot dogi po tej stronie Kanału La Manche. Wybierz spośród czterech różnych 'ras' hot doga, z których każdy eksploduje swoim unikalnym smakiem, i przygotuj się na schrupanie czystego hot doga z mielonej wieprzowiny i wołowiny.
Gdzie i kiedy: 239 Old Street, wtorek – piątek: 12:00 – 18:00.
Bahn Mi 11
Kawałki rostbefu ociekające sossem BBQ o smaku gruszki, filet rybny marynowany w kurkumie i grillowany z cebulą, wieprzowina chrupiąca, przyprawiona i ociekająca sokiem cytrynowym, świeży tofu z trawą cytrynową i słodko-kwaśnym sosem. Wszystkie te kombinacje można łatwo sobie wyobrazić na półmiskach, serwowane z sztućcami, prawda? Nie w Bahn Mi 11. Ta wietnamska marka woli włożyć je wszystkie w piękne, miękkie bagietki i podać w papierowym opakowaniu. Możesz nawet zamówić jednego do swojego biurka (o ile pracujesz w pobliżu Canary Wharf). Ale nie martw się, latem otwierają sklep na bardziej stały grunt.
Gdzie i kiedy: Sprawdź stronę internetową, aby poznać różne lokalizacje i godziny.
Egg Boss – obserwuj ich na Twitterze @Egg_Boss
Jeden człowiek, jeden stoisko. Nie znajdziesz szefa jaj, Seana Lawsona, sprzeczającego się o swoje jedzenie. Będziesz musiał sam go odnaleźć, co czyni odkrycie gourmet scotch eggs Seana jeszcze bardziej satysfakcjonującym. Z różnymi smakami co tydzień, od tradycyjnego scotch egg z czarną puddingiem po te z mocnymi przyprawami, pozwól Egg Boss pokazać Ci, dlaczego uważa, że jego jajka to następna wielka rzecz. A, od £3 za sztukę, jest już na dobrej drodze.
Gdzie i kiedy: Często można go znaleźć na Venn Street Market: 11:00 – 16:00 i Brockley Market w soboty.
Yum Bun
Ten bardzo popularny budka nieustannie zaspokaja głodne podniebienia dzięki soczystej wieprzowinie, która wypełnia miękkie, puszyste bułeczki. W połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem, ostrym sosem sriracha i słodkim oraz lepkiem hoi sin, te 'yum buns' z pewnością spełniają swoją nazwę. Za mniej niż £5 (lub dwie bułeczki za pięć) zdecydowanie nie możesz przegapić okazji, aby się zatrzymać i spróbować. Istnieje również różnorodność azjatyckich gulaszy do popijania i podgryzania. Żadne wymówki tutaj.
Gdzie i kiedy: Broadway Market, boisko szkolne, soboty: 10:00 – 16:00.
Szpinak i Agushi
Agushi to rodzaj ghanijskiej zupy (a wszyscy wiemy, co to jest szpinak), więc kiedy oba składniki są nalewane do Twojej miski, a para wznosi się do Twoich nozdrzy, prawie nie poczujesz się jakbyś był w Londynie. Możesz wybrać jedzenie zupy z ryżem lub ich słodkim smażonym platanem. Tak czy siak jest pyszna i sycąca, a nie kosztuje majątek.
Gdzie i kiedy: Exmouth Market, piątki: 11:00 – 18:00 i soboty: 9:00 – 16:00.
La Piadana Pronta
Wyobraź sobie kanapkę z szynką. Najbardziej podstawowa kanapka. Teraz wyobraź sobie kanapkę z szynką na wakacjach w Las Vegas. To właśnie dostajesz przy tym stoisku. Włoskie płaskie chleby wypełnione szynką parmeńską i salami, plus pasy mozzarelli oraz innych serów i sałatek. Złożenie go jak calzone przed podaniem to ich sposób w La Piadana Pronta, i uważamy, że to świetne. Porcje są gigantyczne, co oznacza, że będziesz pełniejszy na dłużej i masz gwarancję powrotu po więcej.
Gdzie i kiedy: Boiler House Food Hall, Brick Lane, soboty: 11:00 – 18:00, niedziele: 10:00 – 17:00
The Rib Man
Znany przez miejscowych z oczywistych powodów – jego żeberka są absolutnie znakomite – mięso tutaj pochodzi z pełnych i pół brzuszków, w wrapach lub bułkach i są apetycznie pyszne. Żeberka Rib Mana (Mark Gevaux) są moczone w jego specjalnym sosie BBQ, który może Cię zaskoczyć, więc uważaj. Jedna wskazówka, którą Ci damy: przyjdź wcześnie. Mówimy poważnie. Żeberka tego gościa sprzedają się tak szybko, że będziesz wkurzony, czekając cały tydzień na następną partię.
Gdzie i kiedy: Brick Lane, niedziele: od 9:00 do czasu, aż Rib Man wyprzeda mięso.
