Это Карнавалы Ноттинг Хилла один из самых популярных мероприятий в Лондоне, привлекая людей тысячами каждый год. Фестиваль существует с шестидесятых годов, когда праздновали отмену рабства среди трinidadских общин. Он стал популярным, когда в 1964 году группа барабанщиков прошла по улицам Лондона, выведя членов афрокарибского общества на праздник. А теперь карнавалы Ноттинг Хилла прочно закрепились в августовском календаре событий Лондона.

Вкусы

Еда здесь способна заставить покраснеть любой из больших ресторанов Лондона . Подобно средней температуре на Карибах, еда острая, особенно их классическое жареное куриное мясо. Эта огненная птица натирается острым паприкой и приправами для жарки перед тем, как быть помещенной на шипящую барбекю-решетку, чтобы запечься над шипящими углями. Затем есть незаменимые карри, которые ребята на карнавале готовят так хорошо, с жертвенной козлиной, ягненком или бараниной как непреложными фаворитами. Пропитанное чесноком и разнообразными приправами, травами, чатни и уксусом, мясо тихо кипит в больших металлических посудах, готовое быть вычерпленным за порции на подушки из риса. И, наконец, есть рис с горохом. Фасоль смешивается с солью, чесноком, различными перцами и травами. Это лишь одно из многих классических африканских блюд, и его можно приобрести у торговцев едой, которые выстраиваются вдоль улиц во время фестиваля.

Звуки

Что было бы за карнавалы без саундтрека? Музыкальный состав здесь добавляет совершенно новое измерение к процессам, создавая движения и подчеркивая цвета для оживления всего места. Группы, такие как Стил Пан, Сока и Калипсо, приносят регги, фанковые, хаус и R&B атмосферу в игру, в то время как на главной сцене ДжамироКвай и Уайклеф Жан добавляют нотку признания, чтобы заставить толпу вставать на ноги. Это одна из самых крутых вещей о Лондоне; это специалист в объединении различных сообществ для одной общей цели. В данном случае это — веселиться до предела во время последнего выходного дня до Рождества, достигаемого путем представления культурной еды, музыки и традиций широким массам. Это определенно одно из более веселых вещей, которые можно сделать в западном Лондоне, если у вас закончатся идеи.

Информация для посетителей

• Время работы: карнавалы начнутся в 09:00 в оба дня.
• Если возможно, приезжайте сюда на общественном транспорте , потому что большинство окружающих дорог будут пешеходными.
• Однако будьте осторожны с некоторыми станциями метро. Роял Оук и Ноттинг Хилл Гейт будут только выходными между 11:00 - 18:00. Мы рекомендуем использовать Бейсвотер, Куинсвэй или Паддингтон. Другие альтернативы включают Хай Стрит Кенсингтон, Голланд Парк и Куинс Парк.