Fast Food i London

Hvis du svinger gennem London og har lyst til noget hurtigt men ikke kedeligt, så er du i for en god oplevelse. Londons fastfood er ikke kun dit sædvanlige kæde-nonsens. Selvfølgelig er der de sædvanlige mistænkte som Pret a Manger og Greggs spredt overalt, men gå lidt væk fra den slagne vej, og du vil finde perler som det legendariske stegte kylling hos BIRD i Soho eller de uslåelige falafel-wraps fra The Falafel King i Brick Lane.

Og lad mig ikke komme i gang med sydsiden af floden. Over i Bermondsey serverer Honest Burgers nogle af de bedste bøffer med rosmarinsaltede pomfritter, som jeg stadig drømmer om. For en ordentlig hurtig frokost, besøg en madbod på Borough Market; de grillede sandwiches eller gourmet scotch eggs, som du kan tage med dig, er en livredder, når du har travlt, men ønsker noget mættende.

Pro tip: Prøv at undgå den sædvanlige frokosttravlhed omkring 12:30, hvis du vil springe køerne over, især nær kontorcentre som Liverpool Street eller Canary Wharf. Og hvis du er i det østlige London, så giv altid streetvandrere en chance; de serverer ofte måltider hurtigere og med mere hjerte end nogen spisested. Londons fastfood er overraskende mangfoldig, så stol på mig, dit stop for fastfood kan også være et ordentligt måltid, selvom du har travlt.