Trogolo | Tuscan Bar & Restaurant Notting Hill
London
Kort fortalt
Trogolo er en indbydende toscansk bar og restaurant, der ligger på Westbourne Grove i Londons Notting Hill. Stedet er et udtryk for florentinsk gæstfrihed og en forkærlighed for markante, autentiske smagsoplevelser inspireret af den toscanske kyst. Her inviteres gæsterne til at udforske et væld af kulinariske fristelser, hvor principperne for traditionel toscansk madlavning kombineres elegant med en moderne præsentation. Trogolos menu byder stolt på regionale specialiteter, herunder retter, der hylder Toscanas rige kulinariske arv. Uanset om det er en aromatisk pasta med hjemmelavede elementer eller et udsøgt stykke kød, der fortæller regionens historie, er hver ret skabt til at føre gæsterne til Toscanas rustikke, men raffinerede stemning.
Det nøje udvalgte sortiment af naturvine komplementerer smagene og lover en interessant og varieret oplevelse for både vinnybegyndere og kendere. Derudover byder stedets cocktailkort på kreative blandinger, der er perfekte at nyde, mens man suger den livlige atmosfære til sig. Omgivelserne, der forener afslappet elegance med et strejf af den livlige florentinske livsindstilling, gør stedet ideelt til både intime sammenkomster og større sociale begivenheder.
Trogolo tager lige godt imod gæster midt på ugen og festglade besøgende i weekenden og er fortsat et livligt sted med alsidige kulinariske oplevelser. Stemningen er afslappet, men levende, båret frem af både personalets og gæsternes begejstring. De, der søger en autentisk toscansk oplevelse uden at forlade London, vil finde Trogolo som et oplagt valg.