ちょっとしたアドバイス

ロンドンの人気スペイン料理店で食事を予定しているなら、週末のディナータイムの混雑を避けるために事前予約か早めの来店がおすすめです。予約を受け付けないお気に入りのお店もあるので、夕方6時ごろに行くと長時間待たずに席に着けることが多いです。

また、多くのスペイン料理店では一人一皿ではなく、みんなでシェアしながら食べるスタイルを推奨しています。ペース配分を考えて、最後にチュロスやトゥロンのアイスクリームを楽しむ余裕を残しましょう。私のおすすめはフィッツロヴィアのConesa。カジュアルで驚きのある味わい、そして素晴らしいアルバリーニョが味わえます。

よくある質問

ロンドンでスペイン料理について質問ありますか?よく聞かれることをまとめました。

パエリアのお店は当たり外れがありますが、私はボロー・マーケットのPalosのように注文してから作ってくれるお店をおすすめします。スーパーの冷凍品とは違い、雰囲気もとてもフレンドリーですよ。
もちろんです。Barrafinaのソーホー店は遅くまで開いていて、活気があります。ソーホーのBrindisaも夜遅くまで賑わっていて、小皿をたくさん頼んでも気にしないお店です。
ほとんどのお店でワインにこだわっているので、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャスの赤白ワインがしっかり揃っています。何を選んでいいかわからない時は、気軽に声をかけてみてください。料理に合うワインを喜んでおすすめしてくれますよ。
ありますが、少し珍しいです。濃厚なチョコレートソースのチュロスはよく見かけますが、フランやトゥロンのようなデザートは季節限定か、ケンジントン近くのカフェ・ムリョのような特別なお店で見かけることが多いです。
バラつきがあります。Joséのようなタパスバーは小皿料理でコスパが良く、気軽につまめます。でもタワーヒル近くのEl Pirataのような少し高級なお店だと、本格的なシーフードや雰囲気に見合った料金になります。

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