Bantof

Bantof, położony przy Great Windmill Street w Londynie, oferuje wyrafinowane, a zarazem przytulne doznania kulinarne w śródziemnomorskim stylu. Restauracja przybliża bogate tradycje kulinarne regionu Morza Śródziemnego w Soho, serwując menu opracowane przez szefa kuchni Pierre’a Iskandara. Dzięki harmonijnemu połączeniu śródziemnomorskich inspiracji i sezonowych składników każde danie w Bantof obiecuje wyjątkową podróż smaków.

Oprócz różnorodnej oferty lunchowej i kolacyjnej Bantof wychodzi naprzeciw osobom ceniącym niebanalne miejsca kulinarne, oferując ukryty koktajlbar w stylu speakeasy. Serwowane tu koktajle, przygotowywane z mistrzowską precyzją, czerpią inspirację z klasycznych receptur, a zarazem wykorzystują nowoczesne techniki, tworząc wysmakowane połączenie smaku i kreatywności.

Dla wielu gości jedną z największych atrakcji jest niedzielna pieczeń, dostępna w kilku wariantach — od steku ribeye i grillowanego labraksa po stek z kalafiora dla osób szukających roślinnej alternatywy. Dania te doskonale uzupełniają pełne smaku dodatki i starannie dobrane akompaniamenty, tworząc sycącą i pełną smaku weekendową tradycję.

Bantof nie zawodzi również miłośników deserów. Ręcznie przygotowywane słodkości szefa kuchni Pierre’a łączą klasyczne przyjemności z ciepłem śródziemnomorskich smaków, oferując niezapomniane przysmaki, takie jak fondant z płynną czekoladą i baskijski sernik pistacjowy.

Urok Bantof potęguje taras na dachu, elegancko ozdobiony polnymi kwiatami i bujną zielenią. Goście mogą tu zjeść posiłek na świeżym powietrzu, delektować się drinkami o zachodzie słońca lub zorganizować kameralne prywatne wydarzenie pod miejskim niebem. Lokal jest doskonale przygotowany do organizacji prywatnych przyjęć — od urodzin i premier marek po ekskluzywne kolacje — dbając o to, by każde doświadczenie było wyjątkowo dopasowane dzięki starannie dobranym potrawom, winom i koktajlom.