Wskazówki dla steakhouse’ów od lokalsa

Jeśli wybierasz się do steakhouse’a w Londynie, czas ma ogromne znaczenie. Staraj się iść na wczesną kolację w tygodniu, wiele miejsc luzuje po szczycie, a kelnerzy zazwyczaj mają więcej czasu, by porozmawiać o kawałkach mięsa lub polecić wina.

Ponadto, jeśli chcesz oderwać się od klasycznych ribeye i sirloin, zapytaj, czy w kuchni mają jakieś specjalności spoza menu. Kiedyś udało mi się zdobyć stek z klatki piersiowej w Hawksmoor, który nie był wymieniony, ale był niezwykle pyszny. To te małe lokalne sekrety sprawiają, że jedzenie na mieście jest tu przyjemnością.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące steków w Londynie? Oto, co lokalni mieszkańcy często pytają.

Spróbuj Hawksmoor lub Goodman, jeśli chcesz najwyższej jakości wołowiny dojrzewającej. Poważnie podchodzą do dojrzewania, co skutkuje delikatnymi, pełnymi smaku kawałkami. Wskazówka: zarezerwuj z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Absolutnie. Szukaj miejsc takich jak Flat Iron w Soho lub Shoreditch. Oferują świetne steki bez obciążania portfela. Porcje mogą być mniejsze, ale smak jest naprawdę wyśmienity.
Wyobraź sobie sycący stek, atmosferę podobną do pubu, drewniane stoły, może nawet palący się kominek zimą. Miejsca takie jak Hawksmoor czy The Guinea Grill w Mayfair utrzymują tradycję, bez zbędnych udziwnień, po prostu dobre jedzenie i świetna obsługa.
Tak, niektóre miejsca, takie jak The Ledbury w Notting Hill lub niektóre lokale w Shoreditch, koncentrują się na opcjach karmionych trawą lub organicznych. Warto zapytać swojego kelnera o rekomendacje, zazwyczaj mają coś specjalnego w menu.
Bardzo ważne, jeśli chcesz uniknąć długiego czekania. Popularne miejsca zapełniają się szybko, szczególnie w piątki i soboty. Nawet mała knajpka w Shoreditch może być zatłoczona, więc szybka rezerwacja na pewno nie zaszkodzi.
Zdecydowanie. Lepsze lokale serwują wszystko, od kremowego masła z szpiku kostnego po chrupiące frytki smażone na trzy razy. A koktajle czy dobra selekcja czerwonych win? Zawsze pod ręką, aby doskonale uzupełnić twój stek.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Najlepsze atrakcje: London

Zobacz Wszystko →

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.4M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie