Faber Wine & Seafood Restaurant
London
W skrócie
Restauracja Faber Wine & Seafood Restaurant, mieszcząca się w Welbeck Mansions przy Hammersmith Road, oferuje wyjątkowe doznania kulinarne w Londynie, koncentrując się na świeżych, zrównoważonych składnikach, pozyskiwanych w odpowiedzialny sposób z obfitujących w owoce morza wód u wybrzeży Wielkiej Brytanii. To prawdziwa oaza dla miłośników owoców morza, serwująca codzienne połowy, które zmieniają się wraz z porami roku i dostępnością lokalnych zasobów. Tak dynamiczne menu gwarantuje gościom wyłącznie najświeższe produkty, starannie wyselekcjonowane przez zespół, któremu bardzo zależy na wspieraniu lokalnej gospodarki nadmorskiej.
Faber oferuje wyjątkową przestrzeń, która łączy swobodną i wyrafinowaną atmosferę posiłków, a jej dopełnieniem jest przemyślany wystrój wnętrza. Lokal szczyci się przyjazną i komfortową atmosferą, dzięki czemu sprawdza się przy różnych okazjach — od przerwy na lunch po wieczorną kolację. Jedną z jego szczególnych atrakcji jest Klub Lunchowy z Homarem — autorska propozycja idealna dla osób, które chcą zaszaleć podczas lunchu od poniedziałku do piątku.
Koneserzy win docenią starannie dobrany wybór angielskich win, które doskonale uzupełniają menu skoncentrowane na owocach morza. Ponadto codzienna oferta Happy Hour w Faberze pozwala w swobodnej atmosferze delektować się różnymi rodzajami ostryg, koktajlami i lokalnymi winami. Restauracja jest popularnym wyborem zarówno wśród mieszkańców, jak i odwiedzających, którzy chcą skosztować najlepszych brytyjskich owoców morza i win, nie nadwyrężając budżetu.