The Sea, The Sea

The Sea, The Sea to wszechstronne miejsce dla miłośników owoców morza, ukryte przy Pavilion Road w Londynie. Znane z dbałości o to, by oferować najświeższe ryby, łączy restaurację ze sklepem rybnym online. Goście mogą tu delektować się daniami z owoców morza, w których najważniejszą rolę odgrywają wysokiej jakości połowy dostarczane każdego dnia, dzięki czemu do miejskiej dzielnicy Chelsea trafia odrobina Kornwalii.

Koncepcja restauracji opiera się na świeżych, sezonowych darach morza, a menu zmienia się w zależności od połowu danego dnia. Goście mogą liczyć na owoce morza starannie przygotowywane przez wykwalifikowanych szefów kuchni, którzy wydobywają naturalne smaki oceanu. Panuje tu swobodna, a zarazem profesjonalna atmosfera, która przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza doceniającym subtelne walory świeżych, dobrze przyrządzonych dań. Stawiając na jakość i prostotę, lokal oferuje wyrafinowane, a zarazem przystępne doświadczenie kulinarne.

Oprócz dań serwowanych na miejscu The Sea, The Sea prowadzi również internetowy targ rybny. Klienci mogą zamawiać szeroki wybór produktów — od ryb porcjowanych po całe owoce morza i produkty delikatesowe. Podstawą działalności jest świeżość: ryby, łowione specjalnie na zamówienie, są dostarczane codziennie i trafiają do sklepu w ciągu 24 godzin. Połączenie restauracji ze sklepem rybnym sprawia, że to miejsce jest szczególnie odpowiednie dla osób, które równie chętnie samodzielnie przyrządzają owoce morza w domu, co jadają poza nim.