Bantof
London
Вкратце
Bantof, расположенный на Грейт-Уиндмилл-стрит в Лондоне, предлагает изысканный и в то же время располагающий к себе гастрономический опыт в средиземноморском стиле. Этот ресторан знакомит Сохо с богатыми кулинарными традициями Средиземноморья. Меню ресторана составил шеф-повар Пьер Искандар. Благодаря гармоничному сочетанию средиземноморских мотивов и сезонных ингредиентов каждое блюдо в Bantof обещает уникальное вкусовое путешествие.
Помимо разнообразного меню для обеда и ужина, Bantof предлагает особую атмосферу ценителям самобытных гастрономических пространств — в ресторане есть скрытый коктейльный бар в стиле спикизи. Здесь искусно приготовленные коктейли вдохновлены классическими рецептами, но дополнены современными техниками, создающими изысканное сочетание вкуса и креативности.
Для многих гостей особая изюминка — воскресный ростбиф с выбором блюд от стейка рибай до сибаса на гриле, а также стейком из цветной капусты для тех, кто предпочитает растительную альтернативу. К ним подают яркие гарниры и тщательно подобранные дополнения — всё вместе превращает трапезу в сытную и насыщенную вкусом традицию выходного дня.
Любителей десертов Bantof тоже не разочарует. Авторские сладости шеф-повара Пьера сочетают классические лакомства с теплом средиземноморских вкусов. Среди незабываемых угощений — шоколадный фондан с жидкой сердцевиной и баскский чизкейк с фисташкой.
Очарования Bantof добавляет терраса на крыше, изящно украшенная полевыми цветами и нежной зеленью. Здесь гости могут пообедать или поужинать на свежем воздухе, выпить на закате или провести камерное частное мероприятие под открытым небом. Площадка прекрасно подходит для частных мероприятий — будь то празднование дня рождения, запуск бренда или эксклюзивный ужин. Каждое событие здесь получает индивидуальное оформление с тщательно подобранными блюдами, винами и коктейлями.