Sketch

Roger Ebert, der renommierte Filmkritiker des Chicago Sun-Times, sagte einmal über den Film The Fall von 2006, dass das Publikum den Film aus keinem anderen Grund ansehen sollte, als dass er existiert. Visuell spektakulär, opulent und atemberaubend schön, teilt der Film mehr als nur einige Gemeinsamkeiten mit Sketch, einem Restaurant, das Londoner mindestens einmal im Leben besuchen sollten, wenn schon aus dem Grund, dass es existiert. <\/p>

In mehrere Bereiche unterteilt – ein Salon, eine Brasserie, ein Haute Cuisine Vorlesungsraum – trägt das Restaurant seine Schönheit und Extravaganz offen zur Schau und wird alle, außer die am meisten abgestumpften Individuen, beeindrucken. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Vorlesungsraum und die Bibliothek zeichnen sich durch ein farbenfrohes modernes Maghreb- (Nordafrikanisch) Design im Inneren aus, während das Innere des Salons kürzlich vom Künstler Martin Creed in ein verzerrtes Design mit geometrischen Mustern und Formen umgestaltet wurde. <\/p>

Die Menüs, wie es sich für ein solch glamouröses, hochkarätiges Etablissement gehört, sind nichts weniger als spektakulär. Entworfen vom Drei-Sterne-Chef-Paten Pierre Gagnaire, ist das Kochen nichts weniger als Perfektion, und das Essen hat die Fähigkeit, zu begeistern, zu erfreuen und zu verblüffen. Dies kommt von einem Mann, der als innovativ beschrieben wurde wie Blumenthal und Adria und so dekoriert ist wie gastronomische Schwergewichte wie Ducasse und Robuchon. Denken Sie an unbekannte, aber aufregende Kombinationen – denken Sie an ein Foie Gras Terrine, begleitet von ingwerwürzigen Austern, oder Langoustinen mit einem Zitrusgelée und Avocado. <\/p>

Die à la carte ist, ehrlich gesagt, fast völlig prohibitiv teuer – die Vorspeisen kosten im Durchschnitt 40 £ – aber die Menü degustation sind ein realistischer Vorschlag, und das rapide Mittagessen ist mit 30 £ ein relativ gutes Geschäft. Dennoch, für ein Erlebnis, das wahrscheinlich nur von einer Handvoll anderer Orte auf dem Globus erreicht wird, könnten Sie weit mehr bezahlen – und Sie bekommen auch ein Abendessen dazu. <\/p>

Öffnungszeiten:<\/b><\/p>

Die Galerie:<\/b> Montag - Samstag: 18:30 – 02:00 (live DJs ab 22:30), Der Vorlesungsraum:<\/b> Dienstag - Samstag: 12:00 – 14:30 & 19:00 – 23:00, Der Salon:<\/b> Montag - Freitag: 08:00 – 02:00 & Samstag: 10:00 – 02:00, Der Glade:<\/b> Montag - Donnerstag: 13:00 - 02:00 & Freitag - Samstag: 12:00 - 02:00, East Bar:<\/b> Täglich: 19:00 - 02:00<\/p>