Flat Iron Southbank
London
Lyhyesti
Flat Iron Southbank on pihviravintola, joka sijaitsee Royal Festival Hallissa Belvedere Roadilla Lontoossa. Southbank Centren vilkkaassa ympäristössä sijaitseva ravintola tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät moderni keittiö ja viittaus sijaintipaikan arkkitehtoniseen perintöön. Sen sisustuksessa kunnioitetaan Royal Festival Hallin 1900-luvun puolivälin tyyliä. Rakennus on modernin brittiläisen arkkitehtuurin maamerkki. Flat Iron Southbankin sisustuksen keskipisteenä on suuri baaritiski, joka jakaa tilan valoisampaan baarin istuma-alueeseen ja perällä sijaitsevaan intiimimpään pääruokailutilaan.
Ravintolan ulkopuolella on tilava katettu terassi Southbank Market Squarella. Vieraat voivat nauttia ateriansa ulkoilmassa, arkkitehtonista tyyliä mukailevien istutusten ja valoketjujen luomassa tunnelmassa, joka täydentää ympäröivän alueen eloisaa ilmapiiriä.
Tämän ravintolan ytimessä ovat sen nimikkoannos Flat Iron -pihvi ja monipuolinen valikoima houkuttelevia lisukkeita. Ruokalistalla on toisinaan myös liitutaululle merkittyjä erikoisuuksia, kuten päivän Wagyu-pihvi. Ruokalistaa täydentävät erilaiset cocktailit, hanaoluet ja huolella valittu viinilista, jotka tarjoavat vaihtoehtoja monenlaisiin makumieltymyksiin ja ruokailutilanteisiin.
Flat Iron Southbank on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät rentoa mutta hienostunutta pihviruokailuelämystä yhdessä Lontoon ikonisimmista kulttuuri- ja taideympäristöistä. Se sopii hyvin pariskunnille, pienille ryhmille tai kaikille, jotka haluavat nauttia täyttävän pihviaterian modernilla vivahteella.