Thai kohteessa London

Pieni keskustelu Lontoon thaimaalaista ruokakulttuuria koskien

Jos haluat kokonaiskuvan, älä tyydy pelkästään keskuksen tavallisiin thaimaalaisiin ravintoloihin. Paikalliset ruokaharrastajat suuntaavat mielellään itään, erityisesti Bethnal Greeniin tai Shoreditchiin, koska sieltä löytyy pohjoisen Thaimaasta peräisin olevia ruokia, jotka ovat harvinaisempia ja uskomattoman hyviä.

Yksi paikka, jota suosittelen aina, on Som Saa, jossa tom yum -keitto ja larb ovat täydellisiä. Lisäksi arkipäivänä vieraillessa voit usein jutella kokkien kanssa ja saada suosituksia. Lontoon thaimaalainen tarjonta on yllättävän monipuolinen, joten ota aikaa tutkia – joskus pieni huomaamaton paikka yllättää enemmän kuin hienostunut paikka Sohossa.