Gaucho at The O2

Gaucho The O2:ssa tarjoaa omaleimaisen ruokailuelämyksen, joka tuo Buenos Airesin eläväisen hengen Lontooseen. Peninsula Squarella sijaitseva ravintola on ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat yhdistää aterian viihteeseen Lontoon ikonisessa O2:ssa. Ravintola levittäytyy kolmeen kerrokseen ja yhdistää kaupunkielämän loiston Argentiinan ruohotasangoista inspiroituneeseen maanläheiseen tunnelmaan.

Avotulella kypsentämisen taidon mestarina Gaucho esittelee ruokalistan, joka ulottuu rennommista annoksista, joissa maistuvat Latinalaisen Amerikan eloisat värit ja maut, täyteläisiin, avotulella grillattuihin pihveihin – täydellisiin kaikenlaisiin juhlahetkiin. Olipa kyseessä treffi-ilta, ennen esitystä tai sen jälkeen nautittava illallinen tai lounastapaaminen, ravintolan tarjonta sopii monenlaisiin tilaisuuksiin.

Ravintola sopii monenlaisiin ruokailuhetkiin. Sen monipuolisella ruokalistalla on esimerkiksi gazpachoa ja pannulla paistettua meriahventa sekä valikoima ravintolan omia pihvejä ja marinoituja lihapaloja. Viininystäville on tarjolla tarkoin valikoitu lista täyteläisiä Malbec-viinejä, jotka täydentävät ruokalistaa. Huippuluokan cocktailit viimeistelevät ruokailuelämyksen ja tuovat siihen Buenos Airesin yöelämän tunnelmaa.

Gauchossa on myös yksityisiä ruokailutiloja, joten se sopii sekä intiimeihin että suurempiin ryhmätilaisuuksiin. Tilat on suunniteltu tyylikkäästi, ja ne tarjoavat yksityisyyttä jokaiseen tilaisuuteen. Lisäksi ravintola järjestää silloin tällöin tapahtumia, jotka tarjoavat osallistavampia elämyksiä, kuten viinintekijöiden illallisia ja kokkikouluja. Niissä säilyy painotus yhdessä tekemiseen ja tarkan grillauksen taidon oppimiseen.