Hawksmoor Air Street
London
Lyhyesti
Hawksmoor Air Street on ruokailukohde aivan Regent Streetin tuntumassa, lyhyen kävelymatkan päässä Lontoon vilkkaasta Piccadilly Circusista. Paikka tunnetaan hienostuneesta tavastaan yhdistää liha ja merenelävät, ja sen ruokalistalla tasapainottelevat taidokkaasti upeat pihvit ja vastuullisesti pyydetyt merenelävät. Se vetoaa ruokailijoihin, jotka arvostavat laatua ja monipuolisuutta. Ravintola sijaitsee tyylikkäässä art deco -ympäristössä, joka tarjoaa rauhallisen pakopaikan kaupungin hälinästä. Korkeat katot ja kymmenen ainutlaatuista lasimaalausikkunaa tuovat tilaan arvokkuutta ja runsaasti luonnonvaloa.
Ruokailutila on suunniteltu tunnelmaan huolellisesti panostaen, joten se sopii niin intiimeihin illallisiin kuin suurempien ryhmien kokoontumisiin. Tunnelma on yhtä aikaa rento ja tasokas, ja se houkuttelee niin paikallisia kuin Lontoossa vierailevia, jotka etsivät ikimuistoista ateriaa. Sunnuntaisin kävijät voivat nauttia palkituista paistiruoista, joista ravintola on erityisen ylpeä. Hawksmoor Air Streetissä perinteinen brittiläinen keittiö saa modernin vivahteen.
Olipa houkuttimena täydellisesti kypsennetty pihvi tai merenelävien vivahteikkaat maut, ruokalista vastaa vaativaan makuun ja painottaa vastuullisesti hankittuja raaka-aineita. Se sopii mainiosti pysähdyspaikaksi teatterissa kävijöille West Endin ja Sohon läheisyyden ansiosta sekä ostoksilla oleville, jotka tutustuvat yhteen kaupungin vilkkaimmista alueista. Ruokaillessaan asiakkaat voivat nauttia huomaavaisesta palvelusta, joka täydentää harkittuja kulinaarisia elämyksiä.