Inko Nito - Soho

Lontoon vilkkaalla Sohon alueella sijaitseva Inko Nito tarjoaa ruokailuelämyksen, jossa japanilaiset ruoanlaittotekniikat yhdistyvät yllättäviin maailmanlaajuisiin vaikutteisiin. Ravintolan ytimessä on robatayaki eli grillaukseen perustuva ruoanlaittotyyli, jossa erilaisia ruokia valmistetaan avoimella robata-grillillä. Tällä menetelmällä ruokailijat pääsevät nauttimaan grillattujen ainesten, kuten taitavasti valmistettujen liha- ja kalaruokien, aidon savuisista mauista.

Ravintolan ruokalista on monipuolinen ja kiehtova, ja sillä on annoksia, joissa korealaisen keittiön elementit yhdistyvät perinteisiin japanilaisiin grillaustekniikoihin. Tarjolla on ainutlaatuisia tulkintoja sushista ja sashimista, joiden rinnalla on lämpimiä ruokia. Ravintolan tunnelma on rento ja epämuodollinen, joten se sopii erinomaisesti niille, jotka kaipaavat sekä makuelämyksiä että vilkasta ruokailutunnelmaa. Epämuodollisen ja eloisan tunnelmansa ansiosta Inko Nito houkuttelee niin satunnaisia ruokailijoita kuin ryhmiäkin, jotka etsivät energistä ympäristöä.

Inko Nito soveltuu hyvin suuriin tilaisuuksiin ja voi ottaa vastaan jopa 100 vierasta. Ravintolassa voi ruokailla pöydissä jakeluun tarkoitetuilla ruokalistoilla, ja siellä voidaan järjestää myös seisaaltaan pidettäviä cocktail- ja pikkupurtavavastaanottoja. Näin se sopii monenlaisiin tapahtumiin intiimeistä illallisista suuriin juhliin.

Ravintolan suunnittelussa yhdistyvät nykyaikaiset ja rennot elementit, jotka luovat kulinaarista matkaa täydentävän taustan. Vieraat voivat seurata, kun kokit loihtivat herkkuja avogrillillä, mikä tuo elämykseen visuaalisesti kiehtovan ulottuvuuden.

Inko Nito ei ole pelkästään ruokapaikka, vaan se tarjoaa myös kutsuvan tilan tapahtumille ja kokoontumisille, mikä tekee siitä monipuolisen kohteen niin paikallisille kuin vierailijoillekin. Tavoitteenaan tarjota mieleenpainuva elämys ravintola kannustaa vieraita tutustumaan hienovaraisiin makujen kerroksiin ja luovuuteen, joita Inko Nitolla on tarjota.