Dégustations dans London

Les dégustations à Londres sont une véritable façon de ressentir la personnalité de la ville. Et non, ce n'est pas juste les classiques tournées des pubs, pensez au fromage artisanal à Bermondsey, aux gins artisanaux à Shoreditch, ou aux thés rares à Covent Garden. Si vous recherchez quelque chose d'un peu différent, il y a une dégustation de whisky à Mayfair qui est un véritable délice calme, ou même des séances de vin aux chandelles près de la Tamise.

Une chose que j'ai apprise en vivant ici : réserver plus tôt que tard aide, surtout pour des endroits comme les visites de fromage au Borough Market ou ces dégustations de chocolat intimistes à Soho. De plus, le timing compte. Essayez d'y aller en milieu de semaine ou tôt le soir si vous voulez une ambiance détendue, les week-ends peuvent être un peu chargés. En plus, si vous voulez impressionner un ami local ou tout simplement éviter le parcours touristique classique, rendez-vous à The Ginstitute à Notting Hill ou à la London Tea Academy. Ce ne sont pas simplement des moments de dégustation, mais aussi de discussion et un peu d'apprentissage. Croyez-moi, c'est une belle façon de ralentir dans le chaos de Londres.