Bantof

Bantof, gelegen aan Great Windmill Street in Londen, biedt een mediterrane eetervaring die zowel verfijnd als uitnodigend is. Dit restaurant brengt de rijke culinaire tradities van het Middellandse Zeegebied naar Soho, met een menu samengesteld door chef-kok Pierre Iskandar. Elk gerecht bij Bantof staat bekend om de naadloze combinatie van mediterrane invloeden en seizoensgebonden ingrediënten en belooft een unieke smaakreis.

Naast het eclectische aanbod voor lunch en diner richt Bantof zich met zijn verborgen cocktailbar in speakeasystijl ook op liefhebbers van bijzondere culinaire omgevingen. Hier zijn de vakkundig bereide cocktails geïnspireerd op klassieke recepten, terwijl moderne technieken worden toegepast. Zo ontstaat een voortreffelijke combinatie van smaak en creativiteit.

Voor veel gasten is de Sunday roast een hoogtepunt, met opties variërend van ribeye steak tot gegrilde zeebaars en zelfs een bloemkoolsteak voor wie op zoek is naar een plantaardig alternatief. Deze worden perfect aangevuld met kleurrijke bijgerechten en zorgvuldig gekozen garnituren, voor een bevredigende en smaakvolle weekendtraditie.

Ook dessertliefhebbers komen bij Bantof aan hun trekken. De handgemaakte zoetigheden van chef-kok Pierre combineren klassieke verwennerij met de warme smaken van het Middellandse Zeegebied en bieden onvergetelijke lekkernijen zoals een smeuïge chocoladefondant en Baskische pistachecheesecake.

Bantof wordt nog aantrekkelijker dankzij het dakterras, elegant versierd met wilde bloemen en zacht groen. Deze ruimte biedt gasten de kans om buiten te dineren, te genieten van drankjes bij zonsondergang of intieme privé-evenementen te organiseren onder de hemel van de stad. De locatie is uitstekend uitgerust voor privégelegenheden, of het nu gaat om een verjaardagsfeest, een merkintroductie of een exclusief diner. Zo wordt elke ervaring uniek samengesteld, met zorgvuldig geselecteerde gerechten, wijnen en cocktails.