Braziliaans Restaurants in London

Als je verlangt naar echte Braziliaanse hapjes in Londen, heb je geluk. De stad biedt stilletjes enkele solide opties buiten het gebruikelijke toeristenpad. Je vindt alles van churrascarias die sissende vleesspiesjes serveren tot meer casual plekken waar je pastel en coxinha kunt krijgen voor een snelle lunch. En nee, niet alle Braziliaanse plekken zijn verstopt in Soho of Shoreditch; kijk eens naar plaatsen in Brixton of Camden als je de drukte wilt vermijden.

Mijn persoonlijke favoriet voor een Braziliaanse avond is Bar da Baiana nabij Borough Market. Hun feijoada, vooral in de winter, raakt de juiste snaar als niets anders. Pro tip: vraag om de huiscaipirinha met extra limoen; het is precies goed na een bord picanha. Bovendien, mis de kleine pastel kraampjes niet die in de zomer opduiken op verschillende streetfoodmarkten, ideaal als je gewoon een snelle snack onderweg wilt.

Een ding om op te letten is de grootte van de porties. Sommige pubs en cafés serveren enorme borden, wat geweldig is als je honger hebt, maar je kunt er spijt van krijgen dat je ook bijgerechten bestelt. Over het algemeen is Braziliaans eten in Londen het soort plek waar de sfeer net zo warm is als het eten, dus geniet van de mix van bekende en verrassende smaken.