Flat Iron Southbank
London
In één oogopslag
Flat Iron Southbank is een steakrestaurant in de Royal Festival Hall aan Belvedere Road in Londen. Verscholen in de levendige omgeving van het Southbank Centre biedt de locatie een unieke eetervaring waarin eigentijdse gerechten worden gecombineerd met een knipoog naar het architectonische erfgoed van de plek. Het ontwerp is een eerbetoon aan de stijl van de Royal Festival Hall uit het midden van de 20e eeuw, een toonbeeld van moderne Britse architectuur. Het interieur van Flat Iron Southbank heeft een grote centrale bar die als blikvanger fungeert en de ruimte verdeelt in een lichter gedeelte met zitplaatsen aan de bar en een intiemer eetgedeelte achterin.
Buiten beschikt het restaurant over een ruim overdekt terras aan Southbank Market Square. Bezoekers kunnen er buiten eten, omringd door beplanting in architectonische stijl en lichtslingers die de levendige sfeer van de omgeving extra luister bijzetten.
Bij dit restaurant draait alles om de kenmerkende Flat Iron-steak en een verscheidenheid aan aantrekkelijke bijgerechten. Op het menu staan ook af en toe krijtbordspecials, waaronder bijzondere opties zoals de Wagyu-steak van de dag. Bij het eten is er een assortiment cocktails en tapbieren, evenals een zorgvuldig samengestelde wijnkaart, met voor elk wat wils en passend bij uiteenlopende eetvoorkeuren.
Flat Iron Southbank is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een ontspannen maar verfijnde steakervaring te midden van een van de meest iconische culturele en artistieke locaties van Londen. Het is zeer geschikt voor stellen, kleine groepen of iedereen die wil genieten van een stevige steakmaaltijd met een vleugje moderne flair.