Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
London
In één oogopslag
Midden in Covent Garden ligt Frog by Adam Handling, een modern Brits restaurant dat de eetervaring opnieuw vormgeeft met zijn creatieve en unieke benadering van de nationale keuken. Chef-kok Adam Handling, bekend om zijn vernieuwende culinaire visie, heeft een restaurant opgezet dat een voortdurend veranderend aanbod biedt van Britse ingrediënten, afkomstig van toegewijde boeren, wildplukkers en vissers. Deze toewijding leidt tot een menu dat regelmatig verandert en de wisseling van de seizoenen en de beste producten uit verschillende delen van het Verenigd Koninkrijk viert.
Het restaurant serveert een zorgvuldig samengesteld degustatiemenu, dat een reis biedt langs uiteenlopende smaken die de diversiteit van de Britse gastronomie weerspiegelen. Gasten kunnen zorgvuldig bereide gerechten verwachten die een emotionele band leggen met de culinaire jeugdherinneringen van chef-kok Handling, met een eigentijdse draai aan de traditionele Britse keuken. Het interieur sluit aan bij de vernieuwende insteek van het menu, met een verfijnde maar gastvrije sfeer die geschikt is voor zowel intieme diners als besloten bijeenkomsten.
Onder het restaurant bevindt zich Eve Bar, een weelderige plek om even aan de dagelijkse drukte te ontsnappen, met een eclectische mix van cocktails, champagne en kaviaar die een extra dimensie toevoegt aan de Frog-ervaring. Daarnaast beschikt het restaurant over een optie voor privé dineren, The Library, waar maximaal twaalf gasten terechtkunnen. Er is keuze uit een persoonlijk samengesteld menu of het kenmerkende degustatiemenu, waardoor de ruimte ideaal is voor exclusieve evenementen.
Frog by Adam Handling laat zien wat er mogelijk is met de Britse keuken en nodigt zowel lokale als internationale gasten uit om in een gastvrije omgeving de rijke en gevarieerde Britse keuken te ontdekken.