Hawksmoor St Pancras and Martini Bar

Hawksmoor St Pancras en Martini Bar bieden bezoekers een voorproefje van uitzonderlijk steakhouse-dineren, gecombineerd met een verfijnde cocktailervaring, alles in het iconische, als Grade I-monument beschermde neogotische gebouw van Sir George Gilbert Scott. De zaak is gunstig gelegen aan Euston Road, vlak bij King’s Cross, en combineert historische architectuur naadloos met moderne culinaire hoogstandjes.

Het restaurant staat bekend om zijn toewijding aan het serveren van kwaliteitssteak en zeevruchten, voor fijnproevers die zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en vakkundige bereiding waarderen. Gasten kunnen een menu verwachten vol klassieke en eigentijdse gerechten waarin de natuurlijke smaken en texturen van de ingrediënten centraal staan. Om te delen gesneden rundvlees dat droog gerijpt is, biedt gasten de gelegenheid om samen van een maaltijd te genieten.

De aangrenzende Martini Bar versterkt de aantrekkingskracht van de zaak met een bijzondere selectie klassieke cocktails en barhapjes. Met hoge plafonds en een smaakvol interieur is de bar een bestemming voor wie rustig iets wil drinken, of het nu gaat om een aperitief voor het diner of een slaapmutsje. De sfeer is chic maar gastvrij, waardoor de bar geschikt is voor zowel informele bezoekers als mensen die een speciale gelegenheid vieren.

Hawksmoor St Pancras is zeven dagen per week geopend en serveert zowel lunch als diner, zodat reizigers en plaatselijke bewoners er gemakkelijk terechtkunnen. Het vriendelijke en deskundige personeel zet zich in voor een eetervaring die recht doet aan de roemrijke geschiedenis van de locatie en tegelijkertijd de dynamische geest van het moderne Londen viert.