Морепродукты в London

Рестораны морепродуктов Лондона предлагают все, от острых рыбных и чипсов до изысканных устрицев у реки. Если вы ищете действительно свежую рыбу, я всегда рекомендую заглянуть в заведения рядом с рынком Боро или заглянуть в Гринвич, где Темза влияет на то, что в меню. И не останавливайтесь только на треске или хекке – вы найдете рыбу-монах, скейт-крыло, краба прямо из Корнуолла и устриц, которые настолько свежи, что вы почти можете почувствовать соленый морской бриз.

Одним из моих любимых скрытых уголков для морепродуктов является маленькое заведение под названием J Sheekey в Ковент-Гардене, где их омар или пирог с морепродуктами чувствуется как теплый объятие в холодные дни. Для чего-то более непринужденного, визит в Wright Brothers в Сохо предложит вам устриц и крабовые клешни, которые не разочаруют. Профессиональный совет: в выходные может быть многолюдно, поэтому заранее забронировать столик здесь будет хорошей идеей.

Рыба и чипсы? Классика все еще сияет в Poppies в Спиталфилдс, с тестом таким легким, что вы едва чувствуете, что едите жареную рыбу. И если вам интересно, как обстоят дела с устойчивостью, многие лондонские заведения с морепродуктами теперь четко указывают, откуда пришла рыба. Просто спросите – местные жители любят обсуждать лучший улов дня.