Fast Food in London

Se stai passando per Londra e hai voglia di qualcosa di veloce ma non insipido, sei in un bel guaio. Il fast food di Londra non è solo il solito nonsense delle catene. Certo, ci sono i soliti sospetti come Pret a Manger e Greggs sparsi ovunque, ma fai una passeggiata fuori dai sentieri battuti e troverai gemme come il leggendario pollo fritto da BIRD a Soho o i wrap di falafel imbattibili dal The Falafel King a Brick Lane.

E non fatemi iniziare a parlare del lato sud del fiume. A Bermondsey, Honest Burgers serve alcune delle migliori polpette, con patatine al rosmarino salate di cui sogno ancora. Per un pranzo veloce, colpisci uno stand al Borough Market; quei panini con formaggio grigliato o le uova scozzesi gourmet che puoi prendere al volo sono un salvavita quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di sostanzioso.

Consiglio da professionista: cerca di evitare la consueta ressa per il pranzo intorno alle 12:30 se vuoi saltare le code, specialmente vicino ai centri uffici come Liverpool Street o Canary Wharf. E se sei a est di Londra, dai sempre una possibilità ai venditori ambulanti; spesso servono pasti più velocemente e con più cuore rispetto a qualsiasi posto in cui sedersi. Il fast food di Londra è sorprendentemente vario, quindi fidati, la tua fermata per il fast food può essere anche un pasto vero e proprio, anche se sei di fretta.