Bantof
London
At a glance
Bantof, som ligger i Great Windmill Street i London, byr på en raffinert og innbydende middelhavsinspirert matopplevelse. Denne restauranten bringer Middelhavets rike kulinariske tradisjoner til Soho, med en meny satt sammen av kokken Pierre Iskandar. Hver rett på Bantof er kjent for sin sømløse kombinasjon av middelhavsinspirasjon og sesongens råvarer, og byr på en unik smaksreise.
I tillegg til sitt varierte utvalg til lunsj og middag, henvender Bantof seg til dem som setter pris på særpregede kulinariske omgivelser, med sin skjulte speakeasy-cocktailbar. Her henter ekspertmessig tilberedte cocktailer inspirasjon fra klassiske oppskrifter, samtidig som moderne teknikker tas i bruk for å skape en utsøkt blanding av smak og kreativitet.
Et høydepunkt for mange gjester er søndagssteken, som byr på alternativer fra ribeye-biff til grillet havabbor, og til og med en blomkålbiff for dem som ønsker et plantebasert alternativ. Disse får perfekt følge av fargerikt tilbehør og nøye utvalgte garnityrer, og skaper en mettende og smakfull helgetradisjon.
For dessertelskere skuffer ikke Bantof. De håndlagde søtsakene fra kokken Pierre kombinerer klassiske fristelser med varmen fra middelhavssmaker og byr på uforglemmelige godbiter som flytende sjokoladefondant og baskisk ostekake med pistasj.
Bantof har også en takterrasse, elegant pyntet med markblomster og frodige grønne planter. Her kan gjestene spise utendørs, nyte drinker i solnedgangen eller arrangere intime private tilstelninger under byens himmel. Stedet er godt tilrettelagt for private arrangementer, enten det er en bursdagsfeiring, en produktlansering eller en eksklusiv middag, og sørger for at hver opplevelse skreddersys med nøye utvalgt mat, vin og cocktailer.
