Faber Wine & Seafood Restaurant

Faber Wine & Seafood Restaurant ligger i Welbeck Mansions på Hammersmith Road og byr på en særegen matopplevelse i London, med fokus på ferske, bærekraftige råvarer som er anskaffet på ansvarlig vis fra Storbritannias rike kystområder. Restauranten er et paradis for sjømatentusiaster og byr på dagens fangst, som varierer med årstidene og tilgangen på lokale råvarer. En slik dynamisk meny sikrer gjestene de ferskeste råvarene, nøye utvalgt av et team som er sterkt opptatt av å støtte den lokale kystøkonomien.

Faber byr på et unikt sted som kombinerer både uformell og raffinert servering, komplettert av en gjennomtenkt interiørdesign. Restauranten er stolt av sin innbydende og komfortable atmosfære, som gjør den egnet for en rekke anledninger, fra lunsjpauser til middager om kvelden. Et særtrekk ved restauranten er deres Lobster Lunch Club, et signaturtilbud som passer perfekt for dem som vil unne seg noe ekstra i lunsjtiden fra mandag til fredag.

Vinkjennere vil sette pris på det nøye utvalget av engelske viner, som passer perfekt til den sjømatbaserte menyen. I tillegg gir Fabers happy hour hver dag muligheten til å nyte et utvalg av østers, cocktailer og lokale viner i avslappede omgivelser. Restauranten er et populært valg blant både lokalbefolkningen og besøkende som ønsker å nyte det beste av britisk sjømat og vin uten å sprenge budsjettet.