NOPI by Ottolenghi
London
At a glance
NOPI er et livlig spisested i Warwick Street i Soho i London. Restauranten er kjent for sin særegne tilnærming til smaker og tilbyr et mangfoldig utvalg av kulinariske alternativer som fremhever sesongens råvarer og et variert, globalt spiskammer. Med nøye utformede menyer for lunsj, måltider før teaterforestillinger og middag byr NOPI på en moderne matopplevelse preget av et friskt og tidsriktig britisk og middelhavsinspirert kjøkken.
Atmosfæren på NOPI er stilfull, men likevel avslappet, og skaper en innbydende stemning for ulike anledninger. Her går raffinement og komfort sømløst hånd i hånd, noe som gjør stedet egnet både for uformelle måltider og spesielle feiringer. Restaurantens design er moderne, men lar samtidig kjøkkenets fristende aromaer fylle lokalet diskret og lokke besøkende med løfter om et herlig måltid.
Gjestene kan nyte et gjennomtenkt utvalg av viner, med vekt på viner med minimal intervensjon, slik at hver flaske passer til de aromatiske rettene på menyen. Cocktailmenyen fornyes etter sesongene og byr på drinker basert på hjemmelagde shrubs og krydrede siruper, som gir kvelden en unik vri.
NOPI passer perfekt for dem som ønsker å utforske kreative og varierte retter i livlige omgivelser. Beliggenheten i London gjør restauranten til et praktisk stopp for alle som besøker Soho-området, og byr på en minneverdig matopplevelse.