Missouri Grill - Angel
London
Det er en grill! Fra Missouri! Undtagen det ikke er. Beliggende i de ret-amerikanske omgivelser i America Square nær Tower Hill Tube Station i hjertet af London, er Missouri Grill Angel så meget mere end en kitch USA-tematiseret diner, der udgiver sig for at være et sted med fin mad. For det første er indretningen faktisk ret raffineret og understated, mens personalet er høfligt og diskret, hvilket skaber en behageligt afslappet atmosfære uden behov for prangende udsmykning.<\/p>
Menuen på Missouri Grill Angel er, hvor enhver tvivl om, at dette er en amerikansk spisested, forsvinder. Alle retter er godt proportionerede, fyldige og enkle, bestående af friske ingredienser og en række klassikere, der enten vil være umiddelbart genkendelige eller i det mindste præsenteret på en ligefrem måde. Forretterne er store og lækre, især New England clam chowder, krabbekagerne og de grillede auberginer.<\/p>
Til hovedretter leverer Missouri Grill Angel nogle af de fineste bøffer og burgere, man kan finde i London. 10oz grillet rump og rib-eye bøffer er tilberedt som ønsket og sublimt saftige hver gang, mens den prime New York strip steak serveres med tynde pommes frites og glat hjemmebagt bearnaisesauce. Yderligere favoritter fra menuen inkluderer lammeskanken med krydret abrikos chutney, de røgede St. Louis ribs med æble- og senneps coleslaw og Missouri rub and forælderand med gedeost og tomat tamale. Et elegant og sofistikeret barområde viser sig at være et populært sted at hænge ud før og efter måltider med gæsterne, hvor skønne cocktails, vine og øl serveres.<\/p>