Missouri Grill - Angel

To grill! Z Missouri! Chociaż to nie jest to. Znajdujący się w dość amerykańskim otoczeniu America Square w pobliżu stacji metra Tower Hill w sercu Londynu, Missouri Grill Angel jest o wiele więcej niż byle jaki amerykański diner udający miejsce serwujące wykwintną kuchnię. Po pierwsze, wystrój wnętrza jest faktycznie dość wyrafinowany i stonowany, podczas gdy personel jest uprzejmy i dyskretny, co sprzyja przyjemnej, swobodnej atmosferze, w której nie ma miejsca na ostentację.<\/p>

Menu w Missouri Grill Angel to miejsce, w którym wszelkie wątpliwości co do tego, że jest to amerykańska restauracja, ustępują. Wszystkie dania są dobrze zbilansowane, obfite i proste, składające się ze świeżych składników oraz szeregu klasyków, które będą albo natychmiast rozpoznawalne, albo przynajmniej podane w prosty sposób. Przystawki są duże i pyszne, szczególnie zupka nowej anglii, kluski z krabem oraz grillowane bakłażany.<\/p>

W daniach głównych Missouri Grill Angel serwuje jedne z najlepszych steków i burgerów, jakie można znaleźć w Londynie. Steki z udźca i antrykotu o wadze 10 uncji są przygotowywane według życzenia i za każdym razem są wspaniale soczyste, podczas gdy główny stek nowojorski serwuje się z cienkimi frytkami i gładkim, domowej roboty sosem bernaise. Dodatkowymi ulubieńcami z menu są kotlet jagnięcy z pikantnym chutney z moreli, wędzone żeberka St Louis z coleslawem z jabłek i musztardy oraz piersi kaczki z przyprawami Missouri z kozim serem i tamale pomidorowym. Elegancki i wyrafinowany bar cieszy się dużą popularnością wśród gości przed i po posiłku, gdzie serwowane są znakomite koktajle, wina i piwa.<\/p>