ロンドンでベトナム料理を楽しむためのちょっとしたコツ

ロンドンでベトナム料理を本気で楽しみたいなら、主要な通りや有名店だけにこだわらないでください。ペッカムやエレファント&キャッスル周辺のお店は、本格的で価格も良心的なので意外な発見があります。それと、時間も大事。多くのベトナムレストランはディナータイムが一番混みますが、平日のランチに行くと、サービスが早くて新鮮な食材が楽しめることが多いです。

そして内緒のヒント:フォーと一緒に生春巻きを注文してみてください。冷たくて新鮮なハーブと温かいスープのコントラストが最高です。次にダルストンに行くときは、ぜひPho & Bunに立ち寄って、そのシグネチャーコンボを試してみてください。後できっと感謝しますよ。

よくある質問

ロンドンでベトナム料理について質問がありますか?ここで知っておくべきことをまとめました。

フォーが食べたいなら、エレファント&キャッスルのViet GrillかダルストンのPho & Bunがおすすめです。どちらも何時間もかけてスープを煮込んでいるので、特に寒いロンドンの日にはぴったりです。
はい!暖かい季節には、ソーホーのBun Bunが歩道に屋外テーブルを設置します。冷たいドリンクと一緒にバインセオを楽しみながら、人間観察をするのに良いスポットです。
もちろんです。ハックニーやペッカムのマーケットでは、バインミーや焼き串を売る屋台が出ることがあります。週末に注目すると、地元の人気店が入れ替わり登場します。
ほとんどのお店でベジタリアンメニューがあります。フォー屋ではベジタリアン用のスープを出すことが多く、Bun Bunにも野菜中心の料理があります。遠慮せずに聞いてみてください。快く対応してくれますよ。
間違いなくあります。チェーという甘いスープデザートは冷やして出されることが多く、暖かい日にとてもさっぱりしていておすすめです。ソーホーやショーディッチの一部のお店で本格的に楽しめます。

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