ラーメン に London

ロンドンでラーメンが食べたくなったら、運が良いです。この街のヌードルシーンは近年本当に進化しています。ソーホーの超クリーミーな豚骨スープから、イーストロンドンに隠れたより繊細で軽やかなスタイルまで、何でも見つけることができます。

地元の人々が感謝していることの一つは、ここでのラーメン店が単なるヌードルスープ以上のことをしばしば行うということです。ピカデリーサーカス近くのボーンダディーズを見てください。彼らは活気のある東京の居酒屋の雰囲気を持ち込み、非常にパンチの効いたスープを提供します。また、フィッツロビアのカナダヤでは、豚のスープが何時間も煮込まれ、ボウルから直接すくえるほど滑らかになります。もっとグリーンなものを求めているなら、ショリュウは深みを犠牲にしないベジタリアンオプションを提供しています。

注意: 多くの場所はピーク時、特に週末に混雑するので、事前に予約するか早めに到着することで、嫌な列に並ぶのを避けられます。また、冬の旅行を計画しているなら、ラーメンが本当にぴったりな時期です - 寒い天候と熱いスープは天国で結ばれた組み合わせです。ちょっとしたアドバイスですが、一部のラーメンスポットはかなり騒がしいので、食事中におしゃべりしたい場合は金曜日を避けてください。ロンドンのラーメンシーンはこれまで以上に大きく、ほぼすべての角に新しいものを試すことができます。