Engawa
London
概要
ロンドンの活気あふれるソーホー、ハム・ヤード2番地にあるEngawaでは、和牛と極上の寿司・刺身を専門とする、本格的な日本料理をお楽しみいただけます。伝統的な調理技法に現代的な趣を融合させ、街の喧騒を離れてくつろげる空間を提供しています。里見畑中がデザインした店内には29席のダイニングエリアがあり、カウンターにもスツールが設けられているため、厨房を間近に眺めながら食事を楽しめます。樹脂を使ったアート作品や手描きの漢字ステンシルなど、印象的なデザイン要素が、料理の魅力を引き立てる目を見張るような空間を生み出しています。
Engawaのメニューは、上質な日本料理の真髄を示すもので、一皿一皿が五感を楽しませるように仕立てられています。豊かな風味とバターのようになめらかな食感で知られる和牛は、熟練のシェフが細部まで心を配って調理しており、メニューの中でもひときわ目を引きます。また、味わいと盛り付けを芸術的に調和させた、見た目にも美しい料理でも知られています。ソーホーで思い出に残る洗練された食のひとときを求める方にぴったりの空間です。
厳選されたメニューに加え、Engawaはプロ意識とサステナビリティを重視し、スタッフが卓越したおもてなしの提供に積極的に取り組むことを奨励しています。ハム・ヤード・ヴィレッジのブティックに囲まれた一角にあり、穏やかな雰囲気に包まれたEngawaは、ロンドン屈指の活気あるエリアの中に佇む、静謐なダイニングスポットです。
レビュー
よくある質問
EngawaはロンドンのSohoエリア、2 Ham Yardにあります。
Engawaでは、本格的な日本料理を提供しており、和牛、寿司、刺身を中心としています。
はい、予約がおすすめです。オンラインで予約できます。
座席数は29席と限られているため、大人数よりも少人数での食事に適しています。
Engawaは水曜日から日曜日まで、ランチとディナーの時間帯に営業しており、月曜日は休業です。
Engawaに屋外席はありません。すべて店内での食事となります。
対応について明記されていませんが、食事制限のある方は予約時にレストランへ伝えることをおすすめします。
Engawaへは、info@engawarestaurant.comへのメール、または+44 (0)20 7287 5724への電話で連絡できます。
Engawaでは、落ち着いたダイニングエリアに29名までご案内できます。
Engawaの洗練されたダイニング体験は大人向けで、小さなお子様にはあまり適さない場合があります。
