SUMI
London
活気あふれるノッティング・ヒル地区に位置するSUMIは、日本料理の世界へと誘う心地よいひとときを提供します。豊かな食の伝統と現代的な影響を取り入れた寿司やその他の日本料理を味わえます。SUMIは、ホワイトシティにある名高いミシュラン星付きレストランの姉妹店であり、料理の仕込みにおいても同じく細部と品質に細心の注意が払われていることをお客様にお約束します。
SUMIでは、洗練されながらもくつろげる食事体験を楽しめ、フォーマルな集まりにもカジュアルな会食にも最適です。温かみと洗練さを兼ね備えた雰囲気の中、カジュアルな空間でお客様にくつろいでいただけるよう設計されています。店内はミニマリズムを反映し、シンプルさの優雅さを際立たせることで、洗練された料理を引き立てています。
SUMIのメニューは、伝統的な日本料理を厳選して取り揃え、中心となる料理チームの着想や探求を映し出す革新的なアレンジを加えています。一品一品が日本の本格的な味わいを高めることを目指し、その味わいを形作ってきた多彩な食の歩みを反映しています。ロンドンで創造性あふれる日本料理を楽しみたい人々に愛される店となっています。
レビュー
よくある質問
SUMIは、Notting Hillの157 Westbourne Grove, London, W11 2RSにあります。
はい、予約を受け付けており、ウェブサイトまたは電話で予約できます。
SUMIでは寿司をはじめとする日本料理を専門としており、伝統的な要素と現代的な要素を融合させています。
はい、SUMIは大人数のグループにも家族連れにも対応しており、すべてのお客様を温かく迎える雰囲気を提供しています。
屋外席の有無については、情報に記載されていません。
具体的な食事の選択肢については詳しく記載されていませんが、日本料理店ではベジタリアン向けの料理を提供していることがよくあります。
はい、SUMIは週7日営業しています。
はい、ギフトカードを購入できます。特別な機会におすすめです。
テイクアウトやデリバリーの対応状況については、説明に記載されていません。
SUMIの料理チームは、寿司職人のEndo Kazutoshiの影響を受けながら、エグゼクティブシェフのChristian Oniaが率いています。
