Wright brothers SOUTH KENSINGTON
London
概要
Wright Brothers South Kensingtonは、ロンドンの活気あふれるサウス・ケンジントン地区で、落ち着いた雰囲気のシーフードダイニングを提供しています。質の高い新鮮なシーフードにこだわることで知られるこのレストランでは、魚好きの方にも、食の冒険を楽しみたい方にも満足いただける豊富なメニューを取りそろえています。スタイリッシュでありながらくつろげる雰囲気が特徴で、気軽なランチから特別な夜の食事まで、さまざまなシーンにぴったりです。新鮮な食材を重視する姿勢のもと、持続可能な方法で調達した魚や貝類を幅広く用意し、素材本来の風味を引き立てるよう巧みに調理しています。
メニューでは、海の恵みを存分に楽しめます。タラ、サーモン、アンコウなどの新鮮な魚をはじめ、牡蠣、カニ、ロブスターなどの貝類も取りそろえています。燻製や塩漬けがお好きな方には、さまざまな燻製魚をご用意。さらに、シェフ特製のカレーやパイ包み料理もお楽しみいただけます。人気の品を詰め合わせたシーフードボックスもあり、お一人でじっくり味わうのにも、グループでシェアするのにも最適です。
幅広い選択肢へのこだわりはドリンクにも及び、シーフードメニューと相性のよいワイン、ビール、スピリッツを取りそろえています。すっきりとした白ワインを楽しむときも、手作りのジンカクテルを味わうときも、どの料理にも合うドリンクが見つかります。Wright Brothers South Kensingtonでは、さまざまな食事上のニーズや好みに対応し、シーフード以外の肉料理も含め、誰もが楽しめるメニューをご用意しています。