Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
London
De un vistazo
Enclavado en Covent Garden, Frog by Adam Handling es un restaurante británico moderno que redefine la experiencia gastronómica con su enfoque creativo y singular de la cocina nacional. El chef Adam Handling, conocido por sus innovadoras perspectivas culinarias, ha creado un espacio que ofrece una muestra en constante evolución de ingredientes británicos, obtenidos de agricultores, recolectores y pescadores comprometidos. Esta dedicación da como resultado un menú que cambia con frecuencia y celebra el cambio de las estaciones y los mejores productos de distintas regiones del Reino Unido.
El restaurante ofrece un menú degustación cuidadosamente seleccionado, que propone un recorrido por sabores distintivos que reflejan la diversidad de la gastronomía británica. Los comensales pueden esperar platos elaborados meticulosamente que crean un vínculo emocional con los recuerdos culinarios de la infancia del chef Handling, aportando un toque contemporáneo a la cocina británica tradicional. La decoración complementa la innovación del menú, con un ambiente sofisticado y acogedor, apropiado tanto para cenas íntimas como para reuniones privadas.
Debajo del restaurante se encuentra Eve Bar, un refugio indulgente que ofrece una ecléctica variedad de cócteles, champán y caviar, y añade otra dimensión a la experiencia Frog. Además, el local cuenta con una opción de comedor privado llamada The Library, con capacidad para hasta doce comensales y que ofrece un menú personalizado o el menú degustación de la casa, lo que la convierte en una opción ideal para eventos exclusivos.
Frog by Adam Handling es un testimonio de las posibilidades de la cocina británica e invita a comensales locales e internacionales a explorar su despensa rica y variada en un entorno acogedor.