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Algunos consejos para comer comida vietnamita en Londres

Si te tomas en serio la comida vietnamita en Londres, no te quedes solo en las calles principales o en los sitios más populares. Los lugares alrededor de Peckham y Elephant and Castle pueden sorprenderte con su autenticidad y precios. Además, el momento importa. Muchos restaurantes vietnamitas están más llenos en la cena, pero si vas a la hora del almuerzo entre semana, generalmente recibes un servicio más rápido y los ingredientes son más frescos.

Y un consejo de insider: pide los rollitos frescos junto con un tazón de pho. Ese contraste entre las hierbas frescas y frías con el caldo caliente es insuperable. La próxima vez que estés en Dalston, pásate por Pho & Bun y prueba su combo estrella, me lo agradecerás después.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida vietnamita en Londres? Aquí tienes lo que necesitas saber.

Si lo que quieres es pho, Viet Grill en Elephant and Castle o Pho & Bun en Dalston son apuestas seguras. Ambos cocinan su caldo durante horas, por lo que está perfecto, especialmente en un día frío en Londres.
¡Sí! Durante los meses más cálidos, Bun Bun en Soho monta mesas en la acera. Es un lugar agradable para disfrutar de un banh xeo con una bebida fría mientras ves pasar a la gente.
Definitivamente. Los mercados en Hackney y Peckham a veces cuentan con vendedores de comida callejera que venden bánh mì y brochetas a la parrilla. Estate atento los fines de semana, ya que cambian entre los mejores locales.
La mayoría sí ofrecen opciones vegetarianas. Los restaurantes de pho suelen tener caldo vegetariano, y Bun Bun tiene algunos platos aptos para vegetarianos. Solo pregunta, normalmente estarán encantados de ayudarte.
Claro que sí. Busca el chè, una sopa dulce que suele servirse fría. Algunos lugares en Soho y Shoreditch la ofrecen de una manera que es realmente refrescante en un día caluroso.

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