For voksne Omvisninger Aktiviteter for par Workshop og kurs Informative aktiviteter Mat og drikke Matlagingskurs

Lær å lage sushi i en morsom og avslappet atmosfære med et glass vin. Mestre kunsten å lage sushiris, pakke inn og smaksprofiler med veiledning fra en kjøkkensjef.

Highlights

• Lær å lage sushiris fra bunnen av med veiledning fra en kjøkkensjef.
• Oppdag kunsten å rulle sushi i forskjellige former og populære størrelser
• Lær grunnleggende om japanske krydder og marinader
• Nyt en praktisk opplevelse med veiledning fra en kjøkkensjef.

Description

Delta på en heldags japansk matlagingskurs for en oppslukende opplevelse av Japans rike smaker. Lær å lage populære retter som gyoza, okonomiyaki og yakitori ved hjelp av autentiske teknikker og redskaper. Oppdag japanske krydder, marinader og sauser for balanserte smaker. Dette 6-timers kurset er perfekt for alle ferdighetsnivåer og tilbyr en wokstar-opplevelse, hvor du lærer å lage allsidig og deilig japansk mat. Mestre hjemmekoselige retter som okonomiyaki, sprø gyoza-dumplings og glasert kylling-yakitori. Utvid din kulinariske kunnskap og smak de autentiske smakene fra Japan. Lær en rekke viktige matlagingsteknikker og ferdigheter mens du lager deilige retter fulle av smak. Mestre grunnleggende bruk av kinesisk kjøttøks for å skjære, skive og hakke ingredienser effektivt. Oppdag kunsten å lage mat i wok, inkludert viktige teknikker som steking, fritering og damping. Lær grunnleggende japanske krydder, ved å bruke ingredienser som tamari, shichimi, japansk majones og mange flere. Lær teknikker for å forme og steke andre ingredienser for å oppnå perfekt sprøhet. Kurset ledes av en kjøkkensjef og en assistentkokk, og klassestørrelsen varierer vanligvis mellom 6 og 12 studenter. Alle kursene omfatter knivferdigheter, og kokkene kan også svare på andre spørsmål du måtte ha om ingredienser eller teknikker. Hver deltaker har sitt eget skjærebrett og sin egen arbeidsplass, men matlagingen på komfyren gjøres i par. Menyen kan inneholde allergener som nøtter, skalldyr, gluten og egg. Hvis du har allergier, vennligst kontakt aktivitetsleverandøren på forhånd, slik at de kan tilby alternative oppskrifter og ingredienser. Dette kurset er egnet for vegetarianere.

Includes

3 timers matlagingskurs Profesjonell lærer Undervisningsassistent Ubegrenset med brus Vin eller øl Leie av forkle Alle ingredienser Alt utstyr til kurset Digital oppskriftspakke

Important Information

• Våre menyer kan inneholde ingredienser som nøtter, skalldyr, gluten eller egg. Vi tilpasser oss gjerne allergier ved å tilby alternative oppskrifter eller ingredienser der det er mulig, og halal-alternativer kan også tilbys i mange av våre klasser. Hvis du har spesielle kostbehov eller spørsmål, vennligst gi oss beskjed på forhånd. Alle ingredienser og utstyr er inkludert, sammen med en velkomstdrink, brus, te, kaffe og en lett lunsj. Etter kurset kan du nyte måltidet sammen med vin eller øl, og du er velkommen til å ta med deg rester hjem. Deltakerne må være minst 16 år gamle eller ledsaget av en voksen deltaker.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert