Brasserie Max
Londres
A elegância aguarda os comensais no restaurante Brasserie Max, um dos estabelecimentos de refeições mais emblemáticos dos Firmdale Hotels, localizado em seu Covent Garden Hotel, bem na Monmouth Street, no vibrante e mundialmente famoso coração de Londres. Aqui, os comensais desfrutam de um ambiente tranquilo que parece um mundo à parte do tumulto incessante do lado de fora.<\/p>
Com uma forte ênfase em produtos frescos, orgânicos e sazonais e uma dedicação em oferecer os melhores clássicos britânicos e uma série de especiais inovadores, os comensais na Brasserie Max podem ter certeza de que estarão em uma experiência gastronômica excepcional, seja para café da manhã, almoço ou jantar. O bar no local está aberto até a meia-noite de segunda a sábado, e é um lugar fabulosa e estiloso para se encontrar com amigos, degustar coquetéis, saborear vinhos finos e desfrutar de uma bebida relaxante antes ou depois da refeição com outros comensais.<\/p>
O café da manhã na Brasserie Max é um evento generosamente convidativo, com cafés da manhã inglês e continental, preparados ao seu gosto e acompanhados de grandes porções de café fresco, sucos e infusões. Os comensais também podem optar por um café da manhã com champanhe, escolhas veganas ou vegetarianas e uma vasta gama à la carte.<\/p>
O almoço e o jantar são igualmente impressionantes, onde todos os comensais sortudos que estiverem na Brasserie Max seguramente sairão com um sorriso satisfeito estampado no rosto. Servidos por uma equipe excepcionalmente profissional, todos os pratos são preparados com perfeição e de dar água na boca, especialmente a linguado do Dover, o frango envolto em pancetta, o confit de pato Gressingham e a galinha da índia sazonal. O chá da tarde é imperdível caso você deseje uma verdadeira fatia de sofisticação britânica clássica.<\/p>