Flat Iron Southbank

O Flat Iron Southbank é um restaurante especializado em bifes, situado no Royal Festival Hall, na Belvedere Road, em Londres. Aninhado na vibrante zona do Southbank Centre, o espaço oferece uma experiência gastronómica única, que combina cozinha contemporânea com uma homenagem ao património arquitetónico da sua localização. A sua decoração presta tributo ao estilo de meados do século XX do Royal Festival Hall, um marco da arquitetura britânica moderna. O interior do Flat Iron Southbank conta com um amplo bar central que funciona como ponto focal, dividindo o espaço numa zona de bar com lugares sentados, mais luminosa, e numa sala de refeições principal, mais intimista, ao fundo.

No exterior, o restaurante dispõe de um amplo terraço coberto, situado na Southbank Market Square. Os visitantes podem desfrutar das suas refeições ao ar livre, num espaço embelezado por plantas dispostas num estilo arquitetónico e cordões de luzes decorativas, que acrescentam ambiente à animada atmosfera da zona envolvente.

Este restaurante centra-se no seu emblemático bife Flat Iron e numa variedade de acompanhamentos tentadores. O menu inclui também, ocasionalmente, sugestões escritas no quadro, entre as quais opções especiais, como o bife Wagyu do dia. Para acompanhar a comida, há uma seleção de cocktails, cervejas de pressão e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, que satisfaz uma variedade de gostos e preferências gastronómicas.

O Flat Iron Southbank é uma escolha ideal para quem procura uma experiência descontraída, mas requintada, de degustação de bifes, numa das zonas culturais e artísticas mais emblemáticas de Londres. É indicado para casais, pequenos grupos ou qualquer pessoa que queira desfrutar de uma refeição generosa de bife com um toque moderno.