Bantof
London
En un coup d'œil
Situé sur Great Windmill Street, à Londres, Bantof propose une expérience culinaire méditerranéenne à la fois raffinée et accueillante. Ce restaurant fait découvrir à Soho les riches traditions culinaires de la Méditerranée, avec un menu élaboré par le chef Pierre Iskandar. Réputé pour son savant mélange d’influences méditerranéennes et d’ingrédients de saison, chaque plat de Bantof promet un voyage gustatif unique.
Outre son offre éclectique pour le déjeuner et le dîner, Bantof s’adresse à ceux qui apprécient les cadres culinaires singuliers grâce à son bar à cocktails clandestin, dissimulé. On y savoure des cocktails préparés avec expertise, inspirés de recettes classiques et revisités grâce à des techniques modernes, pour un mélange exquis de saveurs et de créativité.
Le rôti du dimanche est un incontournable pour de nombreux convives. Il propose notamment des options allant de l’entrecôte au bar grillé, sans oublier un steak de chou-fleur pour ceux qui recherchent une alternative végétale. Ces plats sont parfaitement accompagnés de garnitures pleines de fraîcheur et d’accompagnements soigneusement sélectionnés, pour perpétuer une tradition du week-end savoureuse et réconfortante.
Les amateurs de desserts ne seront pas déçus par Bantof. Les douceurs artisanales du chef Pierre allient gourmandises classiques et chaleur des saveurs méditerranéennes, avec des créations inoubliables comme le fondant au chocolat coulant et le gâteau au fromage basque à la pistache.
Pour ajouter à son charme, Bantof dispose d’une terrasse sur le toit, élégamment décorée de fleurs sauvages et d’une végétation délicate. Cet espace offre aux convives la possibilité de dîner en plein air, de prendre un verre au coucher du soleil ou d’organiser des événements privés intimistes sous le ciel de la ville. Le lieu est parfaitement équipé pour accueillir des réceptions privées, qu’il s’agisse d’un anniversaire, du lancement d’une marque ou d’un dîner exclusif, et veille à ce que chaque expérience soit personnalisée, avec une sélection de mets, de vins et de cocktails.