Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
London
In breve
Nel cuore di Covent Garden, Frog by Adam Handling è un ristorante britannico moderno che ridefinisce l’esperienza gastronomica con un approccio creativo e originale alla cucina del paese. Lo chef Adam Handling, noto per le sue prospettive culinarie innovative, ha dato vita a un locale che propone una vetrina in continua evoluzione degli ingredienti britannici, provenienti da agricoltori, raccoglitori e pescatori di fiducia. Questa dedizione si traduce in un menu che cambia frequentemente, celebrando l’alternarsi delle stagioni e i migliori prodotti provenienti da diverse parti del Regno Unito.
Il ristorante propone un menu degustazione attentamente curato, che accompagna gli ospiti in un viaggio tra sapori distinti, capaci di racchiudere la diversità della gastronomia britannica. Gli ospiti possono aspettarsi piatti realizzati con grande cura, che creano un legame emotivo con i ricordi culinari d’infanzia dello chef Handling, reinterpretando in chiave contemporanea la cucina tradizionale britannica. L’arredamento completa l’innovazione del menu, con un’atmosfera sofisticata ma accogliente, adatta sia a cene intime sia a incontri privati.
Sotto il ristorante si trova Eve Bar, un rifugio all’insegna del piacere che offre un eclettico assortimento di cocktail, Champagne e caviale, aggiungendo un’altra dimensione all’esperienza di Frog. Il locale dispone inoltre di una sala da pranzo privata chiamata The Library, che può ospitare fino a dodici persone e propone un menu personalizzato oppure il menu degustazione della casa, rendendola ideale per eventi esclusivi.
Frog by Adam Handling è una testimonianza delle possibilità della cucina britannica e invita gli ospiti locali e internazionali a esplorare la sua ricca e variegata dispensa in un ambiente accogliente.